预包装食品标签审核清单.docVIP

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预包装食品标签审核清单

基于《GB7718-2025预包装食品标签通则》、《GB28050-2025预包装食品营养标签通则》、《食品标识监督管理办法》

序号

标识内容

审核依据

不符合标示内容

审核意见

符合

不符合

一、基本要求

1.1

标签合规性

GB7718-20253.1

未符合法律法规及食品安全标准规定

1.2

清晰醒目性

GB7718-20253.2

标签不清晰、不醒目、不持久,难以辨认识读;标签与包装分离

1.3

科学性公序良俗

GB7718-20253.3

标示违背科学常识、公序良俗、贬低其他食品或封建迷信内容

1.4

真实性与准确

GB7718-20253.4

使用虚假、夸大语言或利用设计等误导消费者

1.5

保健/治疗暗示

GB7718-20253.5

明示/暗示预防、治疗疾病或保健功能(非保健食品)

1.6

文字规范性

GB7718-20253.6

未使用规范汉字(商标/邮箱/网址除外),多语言使用不规范

1.7

特供宣称

总局第100号令

第7条

标称“特供”“专供”“内供”党政机关或者军队等;

1.8

字符高度大小

总局第100号令

第13条

不符合以下要求(见表末表格)

预包装食品标签强制标示事项应当使用高度不小于1.8毫米的文字、符号、数字进行标注,且字体的高度与宽度比值应当不大于3

最大表面积大于150平方厘米的,营养成分表以外的文字高度不小于2.0毫米

最大表面积大于400平方厘米的,营养成分表以外的文字高度不小于2.5毫米

生产日期和保质期到期日的字体应当不下雨3.0毫米,但是预包装食品包装最大表面面积小于35平方厘米的,生产日期和保质期到期日的字体高度应当不小于2.0毫米。

二、强制标示内容

2.1

食品名称

GB7718-20254.2

总局第100号令

第十六条

未在醒目位置标示真实属性名称

使用非标准名称且易引起误解,未标注相同字体颜色的真实属性名称,真实属性名称的字号大于等于易引起误解的名称

新创名称未在临近位置标注真实属性

以动物源性食品原料制成的食品,其名称体现畜禽肉或者动物性水产品原料的,该原料应当为主要原料

以植物源性食品原料制成的模拟动物源性食品,应当在名称中

冠以“仿”“素”或者“某植物”等字样

序号

标识内容

审核依据

不符合标示内容

审核意见

符合

不符合

2.2

配料表

GB7718-20254.3

未标示配料表或引导词

配料中的食品名称非真实属性名称

配料未按加入量递减顺序排列(≥2%配料)

复合配料未展开原始配料(已有国标、行标、地标且加入量不

超过25%除外)

食品添加剂未按GB2760规定的名称标注

可食用包装物未在配料表中标示

直接添加的活性菌种未标示具体名称

复配食品添加剂未展开全部成分

2.3

配料强调与定量

GB7718-20254.4

特别强调的配料未标添加量/含量,食品名称中提及的配料未做

标识(豁免除外)

仅使用香精调配出风味,但标签上使用的真实图案

2.3

配料强调与定量

GB7718-20254.4

使用“无”“不含”但含量非零;

食品添加剂/污染物/不应存在于食品中的物质使用“无”/“不含”或相同词汇

使用“不添加”“不使用”及其同义语等词汇

2.4

净含量与规格

GB7718-20254.5

总局第100号令

第19、20条

JJF1070

净含量未与食品名称同版面标示

固液两相食品未标示固形物含量

多件包装未标示规格或净含量

计量单位或字符高度不符合JJF1070要求

净含量未与食品名称同版面标示

2.5

生产者/经营者信息

GB7718-20254.6总局第100号令

第17条

未标注生产者名称、地址、联系方式

委托生产未标注双方名称、地址、联系方式

2.6

日期标示

GB7718-20254.7

总局第100号令

第14条

未按年-月-日顺序标示生产日期/保质期(保质期6个月及以上

的,可仅标示保质期和保质期到期日)

存在加贴、补印或篡改日期迹象

预包装食品的生产日期和保质期到期日未在包装上的主要版面

设置独立区域具体标注

2.7

贮存条件

GB7718-20254.8

未标示贮存条件或标示不明确

2.8

生产许可证编号

GB7718-20254.9

未按规定标示生产许可证编号

序号

标识内容

审核依据

不符合标示内容

审核意见

符合

不符合

2.9

产品标准代号

GB7718-20254.10

国内销售食品未标示标准代号及顺序号

2.10

质量等级

GB7718-20254.11

食品所执行的标准已明确规定质量(品质)等级的,未标示质量(品

质)等级

食品所执行的标准未明确规定质量(品质)等级的,标示质量(品质)

等级

2.11

致敏物质

G

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