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高频精选：生化考研面试题及答案

单项选择题（每题2分，共10题）

1.蛋白质的基本组成单位是

A.氨基酸

B.核苷酸

C.脂肪酸

D.葡萄糖

2.核酸的基本组成单位是

A.氨基酸

B.核苷酸

C.脂肪酸

D.葡萄糖

3.酶的催化高效性是因为

A.降低反应活化能

B.增加反应活化能

C.改变反应平衡点

D.增加底物浓度

4.糖酵解的终产物是

A.丙酮酸

B.乳酸

C.乙醇

D.二氧化碳

5.三羧酸循环发生在

A.细胞质

B.线粒体

C.内质网

D.高尔基体

6.脂肪酸β-氧化的产物是

A.乙酰辅酶A

B.丙二酸单酰辅酶A

C.柠檬酸

D.苹果酸

7.尿素循环主要发生在

A.肝脏

B.肾脏

C.肌肉

D.心脏

8.遗传信息传递的中心法则是

A.DNA→RNA→蛋白质

B.RNA→DNA→蛋白质

C.蛋白质→DNA→RNA

D.DNA→蛋白质→RNA

9.组成核糖体的核酸是

A.DNA

B.mRNA

C.tRNA

D.rRNA

10.生物膜的主要成分是

A.蛋白质和核酸

B.蛋白质和糖类

C.蛋白质和脂质

D.脂质和核酸

答案：1.A2.B3.A4.B5.B6.A7.A8.A9.D10.C

多项选择题（每题2分，共10题）

1.属于蛋白质二级结构的有

A.α-螺旋

B.β-折叠

C.β-转角

D.无规卷曲

2.参与糖异生的酶有

A.丙酮酸羧化酶

B.磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶

C.果糖二磷酸酶-1

D.葡萄糖-6-磷酸酶

3.下列属于呼吸链组成成分的是

A.NAD+

B.FAD

C.细胞色素

D.辅酶Q

4.脂肪酸合成的原料有

A.乙酰辅酶A

B.丙二酸单酰辅酶A

C.NADPH

D.ATP

5.参与DNA复制的酶有

A.DNA聚合酶

B.解旋酶

C.引物酶

D.DNA连接酶

6.下列属于RNA转录后加工的是

A.5′端加帽

B.3′端加尾

C.剪接

D.编辑

7.属于细胞内第二信使的是

A.cAMP

B.cGMP

C.钙离子

D.肌醇三磷酸

8.能进行糖异生的器官有

A.肝脏

B.肾脏

C.肌肉

D.心脏

9.参与蛋白质合成的物质有

A.mRNA

B.tRNA

C.rRNA

D.核糖体

10.生物氧化的方式有

A.脱氢

B.加氧

C.失电子

D.加水

答案：1.ABCD2.ABCD3.ABCD4.ABCD5.ABCD6.ABCD7.ABCD8.AB9.ABCD10.ABC

判断题（每题2分，共10题）

1.所有蛋白质都有四级结构。

2.酶原激活是酶原分子一级结构改变的结果。

3.糖酵解在有氧和无氧条件下都能进行。

4.三羧酸循环一次产生10分子ATP。

5.脂肪酸合成的部位是线粒体。

6.遗传密码具有通用性。

7.真核生物的mRNA一般不需要加工。

8.细胞内的物质都是通过主动运输进出细胞的。

9.蛋白质的合成是从C端向N端进行的。

10.生物氧化与体外燃烧的化学本质相同。

答案：1.×2.√3.√4.×5.×6.√7.×8.×9.×10.√

简答题（总4题，每题5分）

1.简述蛋白质变性及其影响因素。

蛋白质变性是空间结构破坏，理化性质改变。因素有加热、酸碱、有机溶剂、重金属盐等，使氢键等破坏，导致活性丧失。

2.简述糖酵解的生理意义。

迅速供能，某些组织依赖其供能；是糖有氧氧化的前奏；为其他代谢提供中间产物。

3.简述DNA复制的特点。

半保留复制，双向复制，半不连续复制，有多种酶参与，需引物。

4.简述遗传信息传递的过程。

DNA通过复制将遗传信息传递给子代DNA；转录成mRNA，mRNA再经翻译合成蛋白质，实现遗传信息传递。

讨论题（总4题，每题5分）

1.讨论酶的专一性及其机制。

酶的专一性指对特定底物起作用。机制有锁钥学说和诱导契合学说。锁钥学说认为酶与底物像钥匙与锁；诱导契合学说认为酶与底物结合时构象改变以更好契合，使反应顺利进行。

2.讨论生物氧化中能量的产生和利用。

生物氧化通过底物脱氢等反应产生能量，以ATP形式储存。能量用于维持细胞代谢、物质合成、肌肉收缩、神经传导等生命活动，保障机体正常运转。

3.讨论蛋白质合成后的加工修饰。

包括折叠形成正确空间结构，切除N端甲硫氨酸等；进行磷酸化、糖基化、甲基化等化学修饰；亚基聚