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2025年农业技术员资格考试种植农产品质量安全题及答案

一、单项选择题（每题2分，共20分）

1.某番茄种植户在采收前5天使用了高效氯氰菊酯，该农药的安全间隔期为7天，此时采收的番茄可能违反哪项规定？

A.《农药合理使用准则》

B.《肥料登记管理办法》

C.《种子法》

D.《农产品包装和标识管理办法》

答案：A

2.下列哪种农药属于国家明令禁止在蔬菜上使用的高毒农药？

A.吡虫啉

B.甲胺磷

C.噻虫嗪

D.氯虫苯甲酰胺

答案：B

3.农产品产地土壤中镉含量超过《土壤环境质量农用地土壤污染风险管控标准》（GB15618-2018）规定的风险筛选值时，应优先采取的措施是？

A.立即停止种植

B.种植非食用作物

C.开展安全利用类措施

D.进行严格管控类修复

答案：C

4.有机肥料施用前需进行腐熟处理，其核心目的是？

A.提高养分含量

B.杀灭病原微生物和寄生虫卵

C.降低运输成本

D.改善土壤结构

答案：B

5.植物生长调节剂使用时，最关键的控制指标是？

A.施用时间

B.施用浓度

C.施用器械

D.施用人员资质

答案：B

6.农产品质量安全追溯体系中，“一物一码”的核心作用是？

A.提升产品价格

B.实现从种植到销售的全程信息关联

C.简化包装流程

D.减少检测次数

答案：B

7.绿色食品标准中，农药残留限量要求与国家标准相比通常？

A.更宽松

B.更严格

C.一致

D.无明确关联

答案：B

8.新收获的水稻种子入库前需检测的关键质量指标不包括？

A.发芽率

B.水分含量

C.千粒重

D.农药残留

答案：D

9.农产品质量安全风险监测的重点对象是？

A.未上市的试验品种

B.规模化生产基地的主栽品种

C.农户自留种

D.进口农产品

答案：B

10.下列哪种技术属于生物防治范畴？

A.利用性诱剂诱杀害虫

B.喷施代森锰锌防治病害

C.覆盖地膜抑制杂草

D.灌溉酸性水调节土壤pH

答案：A

二、多项选择题（每题3分，共30分，少选得1分，错选不得分）

1.依据《农药管理条例》，下列属于禁止使用的高毒农药有？

A.甲拌磷

B.毒死蜱

C.氧乐果

D.辛硫磷

答案：AC

2.农产品产地环境监测应重点检测的指标包括？

A.土壤重金属（镉、铅、砷等）

B.灌溉水pH值

C.空气二氧化硫浓度

D.土壤有机质含量

答案：ABC

3.农药包装废弃物的处理责任主体包括？

A.农药生产企业

B.农药经营者

C.农药使用者

D.村集体经济组织

答案：ABC

4.影响农产品质量安全的生物因素主要有？

A.病原微生物（如大肠杆菌）

B.寄生虫（如蛔虫卵）

C.植物病毒（如花叶病毒）

D.重金属污染

答案：ABC

5.有机农业生产的核心原则包括？

A.禁止使用化学合成农药

B.允许有限使用矿物源肥料

C.必须建立轮作制度

D.允许使用转基因种子

答案：ABC

6.我国农产品质量安全标准体系主要由哪些部分构成？

A.国家标准

B.行业标准

C.地方标准

D.企业标准

答案：ABCD

7.农药使用记录应包含的内容有？

A.农药名称、剂型、用量

B.施用时间、地点

C.施药人员姓名

D.农产品采收日期

答案：ABCD

8.土壤重金属污染修复的主要技术包括？

A.植物修复（如种植超富集植物）

B.化学钝化（添加石灰、生物炭）

C.工程修复（客土、换土）

D.灌溉稀释

答案：ABC

9.农产品质量安全突发事件应急处置措施包括？

A.立即停止销售问题产品

B.召回已售出产品

C.开展溯源调查

D.向社会公布事件信息

答案：ABCD

10.设施农业中环境控制的关键参数有？

A.棚内温度、湿度

B.二氧化碳浓度

C.光照时长

D.土壤电导率（EC值）

答案：ABCD

三、判断题（每题2分，共20分，正确打“√”，错误打“×”）

1.为提高防治效果，可将不同作用机理的农药随意混配使用。（×）

2.有机肥可以直接施用未腐熟的畜禽粪便，不会对农产品质量造成影响。（×）

3.土壤重金属污染具有隐蔽