参茸知识全解析.pptx

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2025-12-05 发布于广东
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参茸知识全解析.pptx

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参茸知识全解析传统滋补与现代应用精要汇报人:

目录参茸概述01参茸品种解析02参茸功效与作用03参茸鉴别方法04参茸储存与保养05参茸食用方法06参茸市场概况07参茸文化传承08

01参茸概述

定义与分类参茸的基本定义参茸是珍贵中药材的统称，主要包括人参和鹿茸两大类，具有极高的药用价值和滋补功效，在传统中医中应用广泛。人参的主要分类人参按产地可分为长白山人参、高丽参等；按加工方式可分为红参、白参等，不同种类功效各异。鹿茸的核心品类鹿茸主要分为梅花鹿茸和马鹿茸，按采收时间又可分为初角茸与再生茸，品质与药用价值差异显著。参茸的等级标准参茸等级依据形态、色泽、有效成分含量等指标划分，等级越高则药用