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宣城市家佳乐超市的货架摆放分析

一、超市货架合理摆放的目的及意义

(一)目的：对顾客来说，迎合消费者心理，使其感到商品非常齐全并容易选择。对店员来说，方便员工工作，提高效率。

（二）自助性—货品拜访显而易见、各分区独具特色；便利性—各分区过渡合理、商品帅选快捷便利；人性化—不易产生视觉疲劳、没有死角。

二、超市货架及商品摆放的原则

（一）分类陈列原则

指门店实际陈列中如何按照商品的大中小分类原则进行陈列摆放。

(二)横平竖直原则

横平指同一层板上的商品应尽量选择高矮差不多的商品，竖直指的是同一货架如果同一商品陈列在不同的板层上，则上下两层应当对齐，如果不是同一商品，也应该根据不同商品所占的面积，尽量使上下两层对齐。

(三)价格带原则

指每种小分类的商品，货架陈列从上到下应该按照价格由高到低进行陈列，此处所指的价格由高到低是指商品单位个数或者重量的价格由高到低。

(四)满排面原则

包括货架的满陈列，层板的满陈列和商品的满陈列。

(五)上轻下重

(六)先进先出原则

指商品因为保质期的问题，必须贯彻先进先出的原则，确保商品陈列中远期商品摆放在里层，近期摆放在外层。

(七)同一品牌横向陈列，不同品牌纵向陈列

三、超市货架摆放的技巧分析

(一)由于商品种类众多，客流量大，商品的摆放、货架的陈列都有规律。所有的商品陈列不外乎一个字“易”，超市人员应将走货量大、品牌知名度高的商品以及促销商品摆放在显眼位置和顾客容易拿到的货架上。

（二）为吸引一部分来超市不知买什么的消费群体，超市人员应有意识地将相关的商品柜组，如妇女用品柜与儿童用品柜、儿童玩具柜邻近设置，向消费者发出暗示，引起消费者的注意，诱导其购买。

（三）在空间分配上，本超市的设计应本着尽量增加客流量的原则，把能够吸引顾客的两个区域尽量分开，将其他区域安排在两个区域之间，如将传统的面包制品放在生鲜食品区和快速消费食品如牛奶中间。

（四）间隔适当时间调整货架的摆放位置。从顾客的角度来说，商品摆放相对固定，再次光顾超市时，可减少找寻商品的时间。但从商场角度来说，长期固定货架，容易失去顾客对其他物品的注意力，并且产生一种陈旧呆板的感觉。因而在商品摆放一段时间后，调整货架，使顾客在重新寻找所需物品时，受到其他物品的吸引，同时对商场的变化产生耳目一新的感觉。但超市货架改变不宜过于频繁，否则会引起顾客反感，认为商场缺乏科学化管理，混乱不堪，产生烦躁的心理。

（五）本超市使用目前普遍使用的陈列货架（高165－250厘米、长90-200厘米），这种货架最佳的陈列段是处于上段和中段之间的段位，这种段位被称为陈列的黄金线，是货架的第二层、第三层，是眼睛最容易看到、手最容易拿到商品的陈列位置。这个位置一般用来陈列高利润商品、自有品牌商品、独家代理或经销的商品。其他两段位的陈列中，最上层通常陈列需要推荐的商品，下层通常是销售周期进入衰退期的商品。系列产品呈纵向陈列，由于人的视线上下移动时夹角为25°，顾客在离货架30厘米至50厘米的距离，就能清楚地看到1至5层货架上陈列的商品。而人视线横向移动时，夹角是50°，当顾客在距货架30厘米至50厘米距离挑选商品时，只能看到横向1米距离内陈列的商品。两种陈列所带来的销售效果不一样，纵向陈列更能使顾客一目了然。

超市货架的摆放要求归纳一下就是1、促进滞销产品销售；2、对超市利润点最大的产品优先摆放；3、同类产品集中摆放，方便顾客购物；4、空间合理布局（有的商品较大，有的商品较小，要根据商品的尺寸，结合商场内部的情况，统一布局）；5、顾客购物安全（要考虑消防安全，各种易发生反应的化学物品要分别摆放，并保证安全距离。同时根据针对热销商品区，如日常用品和食品，要预留出充分的通道，保证不出现拥挤伤人的事件发生）

6、考虑商品上架时的搬运情况。如太重的东西，不要放在好几层的货架上，这样不利于补货和撤架。7、特色分区，以提高竞争力。如，将本超市特色的商品独自成区8、便于清点。

四、超市货架摆放的建议超市货架及商品要做到摆放有规律，整体美观，色彩和形状搭配协调。具体来说，在货架及陈列商品时要注意以下几点：

（一）商品易见易取，所谓易见，就是要方便顾客看到商品。超市的商品大都陈列在各层货架上。一般说来，以人的水平视线为基准，水平视线上方10度至下方20度的范围为容易看见的区域，商品最好摆放在这个范围内。所谓易取，就是要使陈列的商品容易让顾客触摸、拿取，这样货架就不宜太高。要注意超市内最上层货架陈列的商品应保证成年人能方便取到，儿童玩具类的货架要适当低些，以保证商品在儿童目力所及的范围内。

（二）按商品特点来陈列，商品的特点不同，陈列的位置也有差异。货架的最上层和最下层是人们观看和拿取商品比较费力的地方，因此，货架最上层和最下层应陈列毛利率低、销售