THNBX-海南消费领域区域公共品牌特色产品技术规范 糟粕醋编制说明.pdfVIP

《海南消费领域区域公共品牌

特色产品技术规范糟粕醋》

团体标准编制说明

一、项目简况

（一）标准名称：《海南消费领域区域公共品牌特色产品技术规范

糟粕醋》。

HNQA-2025-T11

（二）任务来源（项目计划号）：。

（三）起草单位：方圆标志认证集团有限公司。

33

（四）单位地址：北京市海淀区增光路号

（五）参与起草单位：

（六）标准起草人：

表1标准起草人

序号姓名单位职务职称任务分工联系方式

1

2

3

4

5

二、编制情况

（一）编制标准的必要性和意义及背景

为贯彻《质量强国建设纲要》，落实海南省委省政府《关于以高水

平质量建设助力海南自由贸易港高质量发展的意见》（琼发〔2023〕9

号）部署要求，为了进一步配合开展海南省“海南消费领域区域公共品

牌”建设工作，围绕海南省“特质”、“特色”建设高质量团体标准体

系，对符合标准体系、技术规范的特色产品服务和优势产业，通过开展

品牌提升和自愿性认证，涵盖各类产业中具有海南省代表性的农业产

品、旅游服务、文创产品、工业产品等，围绕热带经济和消费领域，形

成一批集质量、标准、服务、信誉、效益为一体，市场和社会公认的海

南消费领域区域公共品牌。

海南消费领域区域公共品牌系列团体标准作为开展“海南消费领域

区域公共品牌”自愿性认证的认证依据，以海南省区域特色产品与服务

和优势产业为重点，通过管理过程要求和核心技术指标，推动企业提升

内部管理水平，实现产品和服务品质提升，提高海南省高品质产品和服

务的市场竞争力。

海南消费领域区域公共品牌系列团体标准是在对比分析了国内外技

术指标参数的基础上，采用过程控制和持续改进的管理理念方法，融合

编制的一套包括基于管理要素的通用技术要求及基于行业特点的特色产

品和服务技术规范的系列标准。该套系列文件设计如下：第一层级为

《海南消费领域区域公共品牌通用要求糟粕醋生产》和《海南消费领域

区域公共品牌通用要求服务业》，第二层级为《海南消费领域区域公共

品牌种植技术规范》和《海南消费领域区域公共品牌食品加工技术规

范》，第三层级为特色产品和服务技术规范。第一层级、第二层级和第

三层级文件应配套使用。本文件为第三层级《海南消费领域区域公共品

牌特色产品技术规范糟粕醋》，通过本文件的发布实施，将有助于推进

糟粕醋业规范化、规模化、标准化发展，提升糟粕醋产品质量。同时，

以本文件作为认证依据，对糟粕醋生产经营者进