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2025年健康知识竞赛题库及答案(超全)

姓名：__________考号：__________

题号

一

二

三

四

五

总分

评分

一、单选题(共10题)

1.人体必需的六大营养素包括哪些？()

A.蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、水

B.蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、矿物质、水

C.蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、膳食纤维、矿物质

D.蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、膳食纤维

2.以下哪种运动对心肺功能有很好的锻炼作用？()

A.乒乓球

B.瑜伽

C.长跑

D.跳水

3.下列哪种蔬菜富含维生素C？()

A.土豆

B.胡萝卜

C.西红柿

D.白萝卜

4.高血压患者饮食中应该限制哪些食物？()

A.盐、糖、脂肪

B.蛋白质、脂肪、碳水化合物

C.水果、蔬菜、坚果

D.谷物、豆类、肉类

5.以下哪种食物被称为‘完美的蛋白质来源’？()

A.米饭

B.面包

C.鸡蛋

D.蔬菜

6.糖尿病患者在饮食中应该避免哪些食物？()

A.水果

B.蔬菜

C.精制米面

D.高纤维食品

7.以下哪种运动最适合老年人？()

A.力量训练

B.跑步

C.瑜伽

D.羽毛球

8.以下哪种疾病与肥胖密切相关？()

A.高血压

B.心脏病

C.癌症

D.脑卒中

9.以下哪种食物有助于预防骨质疏松？()

A.肉类

B.鸡蛋

C.海产品

D.水果

二、多选题(共5题)

10.以下哪些生活习惯有助于提高睡眠质量？()

A.晚上睡前进行轻度运动

B.避免晚上摄入咖啡因和酒精

C.睡前进行深呼吸或冥想练习

D.晚上使用电子产品

E.睡前保持舒适的睡眠环境

11.以下哪些食物富含膳食纤维？()

A.谷物

B.蔬菜

C.水果

D.畜肉

E.奶制品

12.以下哪些是高血压的常见症状？()

A.头痛

B.眩晕

C.气短

D.心悸

E.肌肉酸痛

13.以下哪些措施可以预防心血管疾病？()

A.均衡饮食

B.适量运动

C.戒烟限酒

D.控制体重

E.每日服用保健品

14.以下哪些食物属于高嘌呤食物？()

A.瘦肉

B.海鲜

C.鸡蛋

D.豆类

E.蔬菜

三、填空题(共5题)

15.维生素D的主要来源是

16.预防心血管疾病的关键生活方式是

17.人体每天所需的水分大约占体重的

18.人体必需的六大营养素中，提供能量的主要是

19.预防骨质疏松的有效方法是

四、判断题(共5题)

20.喝咖啡可以预防心脏病。()

A.正确B.错误

21.水果和蔬菜的颜色越鲜艳，营养素含量越丰富。()

A.正确B.错误

22.肥胖的人更容易患糖尿病。()

A.正确B.错误

23.运动后立即大量饮水对身体没有影响。()

A.正确B.错误

24.维生素A可以通过阳光照射在皮肤中合成。()

A.正确B.错误

五、简单题(共5题)

25.请简述膳食纤维对人体的作用。

26.如何正确地进行体重管理？

27.如何识别食物中的添加剂？

28.在高原地区，如何调整饮食以适应高海拔环境？

29.长期缺乏哪些营养素会导致视力下降？

2025年健康知识竞赛题库及答案(超全)

一、单选题(共10题)

1.【答案】A

【解析】六大营养素是指人体必需的六大类营养素，包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质和水。

2.【答案】C

【解析】长跑是一项有氧运动，对心肺功能的锻炼作用明显，有助于提高心肺耐力。

3.【答案】C

【解析】西红柿是富含维生素C的蔬菜，经常食用有助于提高免疫力。

4.【答案】A

【解析】高血压患者饮食中应限制高盐、高糖、高脂肪的食物，以帮助控制血压。

5.【答案】C

【解析】鸡蛋富含人体必需的氨基酸，被誉为‘完美的蛋白质来源’。

6.【答案】C

【解析】糖尿病患者在饮食中应避免摄入过多的精制米面，因为这些食物容易导致血糖升高。

7.【答案】C

【解析】瑜伽是一种适合老年人的运动，可以增强肌肉力量和柔韧性，同时有助于提高平衡能力。

8.【答案】A

【解析】肥胖是高血压的一个危险因素，两者之间有密切的关联。

9.【答案】C

【解析】海产品中含有丰富的钙和维生素D，有助于预防骨质疏松。

二、多选题(共5题)

10.【答案】ABC