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餐饮活动管理规划制定策略

本合同由以下双方于______年______月______日在中国______省______市签订：

甲方（委托方）：______，法定代表人/负责人：______，地址：______，联系电话：______。

乙方（服务方）：______，法定代表人/负责人：______，地址：______，联系电话：______。

鉴于甲方计划举办名为“______”的餐饮活动（以下简称“活动”），活动时间约为______年______月______日至______年______月______日，活动地点位于______，活动预计参与人数约______人。甲方希望聘请乙方提供专业的餐饮活动管理规划制定策略服务。乙方同意提供此项服务。双方根据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规，经友好协商，达成如下协议，以资共同遵守：

第一条服务范围与内容

1.1乙方负责为甲方的“活动”提供餐饮活动管理规划制定策略服务，包括但不限于：

(1)深入调研甲方的活动目标、预算明细、目标宾客群体特征、餐饮偏好与特殊要求（如素食、清真、过敏源等），以及活动场地的硬件条件。

(2)基于调研结果，结合甲方活动定位与市场趋势，制定整体餐饮策略，涵盖餐饮主题构思、适宜的餐饮形式（如自助餐、桌餐、茶歇、酒会等）、菜品风格建议、酒水饮料选择策略等。

(3)设计并制定详细的餐饮管理规划方案，具体内容包括：

a.活动餐饮服务整体流程时间表；

b.初步菜单设计方案及备选建议；

c.餐饮费用预算明细，涵盖食材成本、餐饮服务人员成本、场地设施能耗、供应商基本费用、乙方预期利润等。

d.餐饮供应商的初步筛选建议及评估标准，或根据甲方要求指定供应商。

e.餐饮服务团队人员配置规划与岗位职责说明。

f.食品安全与卫生管理控制计划及执行要点。

g.针对可能出现的突发状况（如天气突变影响户外餐饮、供餐数量不足、食品安全事件等）制定应急预案。

h.活动现场餐饮服务区域布局示意图及服务流程图。

(4)在方案制定过程中及方案提交后，与甲方进行有效沟通，就餐饮策略、方案细节等进行至少______次的会议讨论或书面沟通，根据甲方的合理反馈意见对方案进行必要的调整与完善。

第二条双方权利与义务

2.1甲方的权利与义务

(1)甲方的权利包括：要求乙方在约定时间内提供符合要求的餐饮管理规划方案；对乙方提交的方案内容进行审阅，并提出书面修改意见；在合同约定的范围内，对乙方在服务过程中涉及活动餐饮的环节进行必要的监督。

(2)甲方的义务包括：按照乙方合理要求，及时、全面地提供开展服务所需的背景资料、活动详细议程、场地平面图、参与人员名单（如有）、以及与餐饮相关的其他必要信息；保证所提供信息的真实性、准确性；按照本合同约定按时足额支付乙方服务费用；对乙方在服务过程中知悉的甲方商业秘密（包括但不限于活动计划、预算、宾客信息、未公开的谈判内容等）承担保密义务，未经乙方书面同意，不得向任何第三方泄露；对乙方提交的规划方案及时进行审阅，并在约定的反馈期限内（通常不超过______个工作日）以书面形式反馈意见，以便乙方进行后续工作。

2.2乙方的权利与义务

(1)乙方的权利包括：要求甲方提供本合同第一条及第二条第二项所述的必要服务条件、信息与配合；依据专业能力和行业惯例，按照本合同约定执行餐饮活动管理规划任务；按照本合同约定收取服务费用。

(2)乙方的义务包括：恪守职业道德和商业信誉，以专业的知识和技能为甲方提供高质量、具有可行性的餐饮管理规划服务；在合同约定的期限内，保质保量完成餐饮管理规划方案的制定工作，并按时提交给甲方；在服务过程中，严格遵守国家及地方关于食品安全、卫生、消防等相关的法律法规和标准要求；对在合作过程中获悉的甲方商业秘密承担保密义务，除非法律规定或有权机关要求，不得泄露；指派专人（项目经理：______）负责与甲方的日常沟通协调工作，确保信息传达准确及时。

第三条项目管理

3.1乙方指派______为本次项目的负责人，负责与甲方就服务事宜进行主要沟通。

3.2双方约定，乙方应按照以下时间节点完成主要工作并提交相应交付物：

(1)完成初步需求调研并提交调研报告：______年______月______日前；

(2)提交详细的餐饮管理规划方案初稿：______年______月______日前；

(3)根据甲方反馈修改并最终提交餐饮管理规划方案定稿：______年______月______日前。

3.3本合同项下的服务及