TCAAA-食品安全-肉鸡分类.pdfVIP

ICS67.120.10

CCSB45

Q/LB.□XXXXX-XXXX

团体标准

T/CAAAXXX—XXXX

肉鸡分类

classificationofbroiler

（征求意见稿）

在提交反馈意见时，请将您知道的相关专利连同支持性文件一并附上。

XXXX-XX-XX发布XXXX-XX-XX实施

发布

T/CAAAXXX—XXXX

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的

规定起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由中国畜牧业协会提出并归口。

本文件起草单位：中国畜牧业协会白羽肉鸡业分会、中国畜牧业协会黄羽肉鸡业分会、中国农业科

学院北京畜牧兽医研究所、山东省农业科学院家禽研究所、云南省家禽业协会、四川省畜牧业协会肉鸡

业分会、广东省家禽业协会、温氏食品集团股份有限公司、福建圣农发展股份有限公司、北京沃德辰龙

生物科技股份有限公司、江苏立华牧业股份有限公司、山东益生种畜禽股份有限公司、江苏益客食品集

团股份有限公司、佛山市高明区新广农牧有限公司、山东民和牧业股份有限公司、广西参皇养殖集团有

限公司、广西凤翔集团股份有限公司、广西金陵农牧集团有限公司、北京大风家禽育种有限责任公司、

河北玖兴农牧发展有限公司、沈阳华美畜禽有限公司、安徽顺安农业发展股份有限公司。

本文件主要起草人：沙玉圣、文杰、吕淑艳、宫桂芬、高海军、腰文颖、曹顶国、林钟毅、邹平、

聂庆华、秦开田、李景辉、武拉祥、魏凤鸣、楼梦良、展光建、张玉龙、孙宪法、杨福剑、王嘉鸿、黄

超、高亚莉、朱晓波、李扬、吴志强。

I

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肉鸡分类

1范围

本文件规定了肉鸡的分类原则和分类。

本文件适用于肉鸡生产和利用。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文

件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用

于本文件。

GB/T5916-2020产蛋鸡和肉鸡配合饲料

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

肉鸡broiler

以生产鸡肉为主要目的的鸡。

白羽肉鸡whitebroiler

白色羽毛，生长速度快，一般在39d~42d体重可长到3.0kg左右的肉用型鸡。

注：其父系主要来源于科什尼，母系主要来源于白洛克。

[来源：GB/T5916-2020，3.7，有修改]

黄羽肉鸡yellowbroiler

羽毛呈现黄色的肉鸡，广义的黄鸡还包括地方品种鸡，以及用地方品种鸡培育的麻羽、黄麻羽、红

羽、褐羽、黑羽、丝羽、白羽等羽色配套品种或品系鸡种。

[来源：GB/T5916-2020，3.8]

小型白羽肉鸡small-sizedwhitebroiler

以生长速