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超市管理应用题库及答案.doc

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    超市管理应用题库及答案

    一、单项选择题（每题2分，共10题）

    1.超市盘点通常采用的方法是（）

    A.定期盘点

    B.不定期盘点

    C.临时盘点

    D.随机盘点

    答案：A

    解析：定期盘点有助于超市有计划地安排工作，全面准确清查库存，所以超市盘点通常采用定期盘点的方法。

    2.商品陈列的基本原则不包括（）

    A.易见易取

    B.先进先出

    C.关联性陈列

    D.随意摆放

    答案：D

    解析：随意摆放不利于顾客选购商品，也不利于超市管理，商品陈列应遵循易见易取、先进先出、关联性陈列等原则。

    3.超市库存管理的目标是（）

    A.降低库存成本

    B.提高库存周转率

    C.保证

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