平菇转潮管理技术.docxVIP

平菇转潮管理

平菇的采收就像割韭菜一样，管理得到可以采收好几批，这一次课我们来学习平菇的转潮管理。

一、头潮后管理

第一潮菇收完后，让菌袋停水吹晾4～5天，然后再用重水循环喷湿菌袋进行补湿，以后每天喷轻水1～2次，并正常进行通风换气，使袋口料面保持半干半湿状态，在温湿度适宜条件下，再经7～10天管理，第二潮菇便会陆续发生，如遇天气反常、温度偏高的情况下，转潮速度将明显减慢。?

二、第二潮管理

第2潮菇管理与头潮菇管理基本相同，由于头潮菇消耗了袋中水分和营养，菌棒已开始紧缩，菌棒也不紧贴筒膜了，形成了较小的空隙，第2潮菇产量只有头潮菇的2/3，但菇形较好。

三、平菇补水技术

二潮菇后，因料内水