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农产品成本是指为生产农产品所消耗的物化劳动价值和活劳动报酬支出的总和。农产品成本是一项重要的综合性指标。劳动生产率的高低,原材料和机器设备的利用程度,以及经营管理水平等,都会通过成本指标反映出来。做好农产品成本核算,对提高农业企业或基本核算单位的管理水平,实现增产节约,加强国家对农业生产的宏观领导和调控都有十分重要的意义。
农产品成本费用的构成项目一般包括三个方面的内容:直接生产资料费用、直接人工费用、间接生产费用。
第一,直接生产资料费用
是指在生产过程中直接耗费的生产资料,如种子、肥料、农药、燃料、动力、饲料、其他辅助材料等费用。
第二,直接人工费用
是指直接参加农产品生产人员的工资、
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