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(2025)《庖丁解牛》知识点(2篇)
《庖丁解牛》知识点（一）
一、文学常识
《庖丁解牛》出自《庄子·养生主》，《庄子》是战国时期思想家庄周和他的门人以及后学所著。庄子，名周，战国时期宋国蒙人，道家学派的代表人物，与老子并称为“老庄”。他的思想主张顺应自然，提倡无为而治，追求精神上的绝对自由。《庄子》一书具有独特的艺术风格，想象奇幻，构思巧妙，语言灵动而有气势，善用寓言和比喻，富有浪漫主义色彩。《养生主》是《庄子》内篇中的第三篇，“养生主”意为养生的主旨、要领，文章通过几个小故事阐述了养生的方法和道理，而“庖丁解牛”这则故事就是其中最著名的一个。
二、原文及注释
原文：
庖丁为文惠君解牛，手之所触，肩之所倚，足之所履，膝之所踦，砉然向然，奏刀騞然，莫不中音。合于《桑林》之舞，乃中《经首》之会。
文惠君曰：“嘻，善哉！技盖至此乎？”
庖丁释刀对曰：“臣之所好者，道也，进乎技矣。始臣之解牛之时，所见无非牛者。三年之后，未尝见全牛也。方今之时，臣以神遇而不以目视，官知止而神欲行。依乎天理，批大郤，导大窾，因其固然，技经肯綮之未尝，而况大軱乎！良庖岁更刀，割也；族庖月更刀，折也。今臣之刀十九年矣，所解数千牛矣，而刀刃若新发于硎。彼节者有间，而刀刃者无厚；以无厚入有间，恢恢乎其于游刃必有余地矣，是以十九年而刀刃若新发于硎。虽然，每至于族，吾见其难为，怵然为戒，视为止，行为迟。动刀甚微，謋然已解，如土委地。提刀而立，为之四顾，为之踌躇满志，善刀而藏之。”
文惠君曰：“善哉！吾闻庖丁之言，得养生焉。”
注释：
1.庖丁：名丁的厨师。庖，厨师。
2.文惠君：即梁惠王，战国时期魏国国君。
3.解牛：解剖牛的肢体。
4.踦（yǐ）：支撑，接触。这里指用一条腿的膝盖顶牛。
5.砉（huā）然：皮骨相离的声音。
6.向：通“响”。
7.騞（huō）然：比砉然更大的进刀解牛声。
8.中（zhòng）音：合乎音乐的节奏。
9.《桑林》：传说中商汤时的乐曲名。
10.《经首》：传说中尧乐曲《咸池》中的一章。
11.会：节奏。
12.盖：通“盍”，何，怎样。
13.进：超过。
14.天理：指牛的生理上的天然结构。
15.批：击。
16.郤（xì）：同“隙”，空隙。
17.导：顺着，循着，这里有导入的意思。
18.窾（kuǎn）：空。
19.因：依照。
20.固然：指牛体本来的结构。
21.技经：犹言经络。技，据清俞樾考证，当是“枝”字之误，指支脉。经，经脉。
22.肯綮（qìng）：筋骨结合的地方。
23.軱（gū）：大骨。
24.更：更换。
25.割：割肉。
26.族庖：一般的厨师。族，众。
27.折：用刀折骨。
28.硎（xíng）：磨刀石。
29.族：指筋骨交错聚结处。
30.怵（chù）然：警惧的样子。
31.謋（huò）然：骨肉分离的声音。
32.委：散落，卸落。
33.善刀：揩拭刀。善，通“缮”，修治，这里是擦拭的意思。
三、通假字
1.“向”通“响”，砉然向然。
2.“盖”通“盍”，技盖至此乎。
3.“善”通“缮”，善刀而藏之。
四、古今异义
1.天理
古义：指牛的生理上的天然结构。今义：天然的道理。
例句：依乎天理。
2.固然
古义：指牛体本来的结构。今义：表示承认某个事实，引起下文转折；表示承认甲事实，也不否认乙事实。
例句：因其固然。
3.虽然
古义：虽然这样。今义：连词，用在上半句，下半句往往有“可是、但是”等跟它呼应，表示承认甲事为事实，但乙事并不因为甲事而不成立。
例句：虽然，每至于族。
4.行为
古义：行，动作；为，因为。今义：受思想支配而表现出来的活动。
例句：视为止，行为迟。
五、一词多义
1.为
庖丁为文惠君解牛（介词，替，给）
吾见其难为（动词，做）
视为止，行为迟（因为）
提刀而立，为之四顾（因为）
2.乎
技盖至此乎（语气词，呢）
进乎技矣（相当于“于”，比）
依乎天理（相当于“于”，引出动作的对象）
而况大軱乎（语气词，呢）
恢恢乎其于游刃必有余地矣（形容词词尾，……的样子）
3.然
砉然向然（助词，……的样子）
虽然，每至于族（代词，这样）
謋然已解（助词，……的样子）
4.于
合于《桑林》之舞（介词，引出对象）
而刀刃若新发于硎（介词，从）
恢恢乎其于游刃必有余地矣（对于）
虽然，每至于族（到）
5.间
彼节者有间（间隙）
间不容发（中间）
又间令吴广之次所旁丛祠中（暗中）
奉命于危难之间（时候）
六、词类活用
1.良庖岁更刀，族庖月更刀
“岁”“月”，名词作状语，每年，每月。
2.以无厚入有间
“厚”，形容词作名词，厚度。
七、特殊句式
1.判断句
臣之所好者，道也。（“……者，……也”表判断）
2.宾语前置句
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