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一年级课外知识健康

最好吃新鲜蔬菜,少买多次。避免精加工一·留住蔬菜中的营养

思考:蔬菜先洗还是先切?最好先洗,避免营养物质流失

烹饪小常识蔬菜切后立即下锅。不要过早放盐。煎炒时间长时,盖紧锅盖,越严越好。

只吃菜不喝汤行吗?

二·合理吃米饭

这米饭是用凉水来煮好呢,还是用开水煮好呢?

开水煮饭可以缩短蒸煮时间,保护米的营养,挥发水中的氯气,防止其破坏维生素B1.小朋友们,你们记住了吗?

热剩饭时,在锅里加少量的盐,可以去除异味。用茶水烧饭,可去腻,洁口,帮助消化,还可以防治一些疾病。煮饭时加点白醋,可防止米饭变馊煮饭小窍门

少饭多菜不健康多吃米饭长身体

猜谜语没头没尾巴,又圆又光滑,骨头包着肉,人人爱吃它。

三·吃鸡蛋的学问红壳鸡蛋好还是白壳鸡蛋好?Pk

2.鸡蛋怎么吃最有营养?

鸡蛋营养消化率

还要记住:炒鸡蛋时不用味精。煮鸡蛋时间不宜过长

1.适量喝水,不要太多也不要太少四·必不可少的水

2.什么时候喝水?饭前30分钟感觉口渴饭后两小时早上起床第一件事运动前

3.饮料可不可以代替水?

懒羊羊该怎么选呢?

回顾菜.怎么洗菜?怎么炒菜?米.怎么煮饭,用开水还是凉水?怎么热剩饭没有异味?不吃米光吃菜好吗?鸡蛋.红壳白壳蛋有差别吗?怎么区分鸡蛋质量?那种吃法最好?煮鸡蛋需要煮很长时间吗?炒鸡蛋可以放味精吗?水.什么时候喝水?喝多少?饮料可以代替水吗?

再见!

谢谢

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