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2025年住院医师规培-广东-广东住院医师规培(临床营养学)历年参考题典型考点含答案解析

一、单项选择题

下列各题只有一个正确答案，请选出最恰当的选项（共30题）

1、能量摄入长期不足的典型临床表现不包括以下哪项？

A.消瘦

B.皮下脂肪减少

C.皮肤弹性下降

D.伤口愈合延迟

2、中国居民膳食指南推荐每日烹调油摄入量应控制在多少克？

A.25g

B.30g

C.35g

D.40g

3、慢性肾病患者早期营养干预的关键目标不包括哪项？

A.控制蛋白质摄入

B.补充必需氨基酸

C.限制钠盐摄入

D.调整水分摄入

4、临床营养评估中，以下哪项属于主观性指标？

A.体重指数（BMI）

B.肌酐清除率

C.膳食记录

D.肝脏超声结果

5、糖尿病膳食管理中，下列哪种食物的升糖指数（GI）最高？

A.糙米

B.玉米

C.白面包

D.红薯

6、术后早期肠内营养（EN）的启动时间通常为？

A.气管插管后6小时

B.术后24小时

C.术后48小时

D.肠蠕动恢复后

7、缺铁性贫血患者首选的补铁剂是？

A.硫酸亚铁

B.葡萄糖酸亚铁

C.右旋糖酐铁

D.铁蛋白

8、营养风险筛查工具NRS-2002中，评分≥3提示需要哪些干预？

A.日常营养指导

B.营养支持治疗

C.联合药物治疗

D.社会服务协助

9、临床常用的膳食纤维测量方法是？

A.冲调法

B.费林试剂法

C.酶水解法

D.灼烧法

10、肥胖患者营养干预中，以下哪项属于行为干预措施？

A.调整宏量营养素比例

B.增加有氧运动频率

C.补充维生素D

D.改善肠道菌群

11、住院患者营养评估中，反映能量摄入与消耗平衡的主要指标是？

A.血清白蛋白水平

B.BMI指数

C.肌酐清除率

D.血清前白蛋白

12、糖尿病患者的膳食干预原则中，最关键的是？

A.限制总热量

B.增加膳食纤维

C.低升糖指数食物

D.高脂肪摄入

13、术后患者营养支持的最佳开始时间是？

A.术后24小时内

B.术后3天

C.术后1周

D.出现并发症时

14、肾病综合征患者热量来源应优先选择？

A.动物蛋白

B.植物蛋白

C.碳水化合物

D.脂肪

15、肿瘤患者放化疗期间，营养支持的重点是？

A.高蛋白

B.高热量

C.高维生素

D.抗炎抗氧化

16、老年人跌倒预防的营养干预不包括？

A.补充钙剂

B.增加维生素D

C.限制钠盐

D.补充铁剂

17、妊娠期糖尿病的膳食管理中，需严格限制的是？

A.碳水化合物总量

B.脂肪供能比例

C.膳食纤维

D.磷含量

18、慢性肾病患者饮食中，需避免使用哪种烹饪方式？

A.煮

B.炖

C.炒

D.蒸

19、儿童缺铁性贫血的干预措施中，最有效的是？

A.补充维生素C

B.增加动物肝脏

C.限制红肉

D.补充铁剂

20、肝性脑病患者的膳食管理需特别注意？

A.限制蛋白质

B.增加膳食纤维

C.补充乳糖

D.高脂肪摄入

21、术后患者每日能量需求应如何计算？

A.15-20kcal/kg

B.25-30kcal/kg

C.20-25kcal/kg

D.10-15kcal/kg

22、妊娠期女性缺铁性贫血时，优先补充哪种营养素？

A.维生素C

B.硫酸亚铁

C.蛋白质

D.碘

23、评估患者营养风险时，MNA-SF量表适用的年龄范围是？

A.65岁以上

B.50-65岁

C.18-50岁

D.全年龄段

24、糖尿病患者每日碳水化合物摄入量应控制在？

A.总热量50%以下

B.总热量40-50%

C.总热量60-70%

D.总热量80%以上

25、脚气病的主要病理机制与哪种维生素缺乏相关？

A.维生素B6

B.维生素B1

C.维生素D

D.维生素C

26、术后早期肠内营养开始时间一般为？

A.术后6小时

B.术后24小时

C.术后48小时

D.术后72小时

27、佝偻病最常见于哪种维生素缺乏？

A.维生素A

B.维生素B2

C.维生素D

D.维生素E

28、严重烧伤患者每日能量需求应按？

A.25-30kcal/kg

B.30-35kcal/kg

C.35-40kcal/kg

D.40-45kcal/kg

29、肾病患者限制钾摄入时，应避免哪种食物？

A.西红柿

B.土豆

C.鳄梨

D.橙子

30、急性胰腺炎患者肠内营养开始时间为？

A.症状缓解后48小时

B.腹痛减轻后24小时

C.感染控制后72小时

D.肠鸣音恢复后6小时

二、多项选择题

下列各题有多个正确答案，请选出所有正确选项（共15题）

31、临床营养评估中常用的工具包括以下哪些？

A.NRS-2002