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2025年小学食品安全自查报告

为全面落实《学校食品安全与营养健康管理规定》《餐饮服务通用卫生规范》等文件要求，切实保障师生饮食安全，我校于2025年5月10日至5月25日，由校长牵头，组织后勤处、安全办、保健室、教师代表及家长代表组成专项自查组，对校内食堂、配餐点及小卖部开展全流程、全覆盖食品安全自查工作。现将自查情况报告如下：

一、组织机制与制度建设

我校严格落实校长为第一责任人的食品安全责任制，成立由校长李XX任组长、后勤主任王XX任副组长、食堂管理员张XX、保健医生陈XX、家长委员会代表刘XX（学生家长）及教师代表周XX（五年级班主任）为成员的食品安全管理小组，明确“分工到岗、责任到