甘草总皂苷提取工艺研究.pdf

[摘要]目的：建立甘草总皂苷含量测定方法，优化甘草总皂苷提取工艺，为实际生产提供理论

基础。方法：首先，建立甘草总皂苷含量测定方法，通过单因素实验考察提取溶剂乙醇含量、料液

比、提取时间、提取次数对甘草总皂苷提取率的影响，并通过4因素3水平的正交实验确定最佳提取

工艺。结果：建立了较为稳定的甘草总皂苷含量测定方法，确定了甘草总皂苷的最佳提取工艺：提取

溶剂为50%乙醇，料液比为1：12，提取时间为1.5h，提取率为

11.32%。结论：该工艺操作简便，提取效率较高，是提取甘草总皂苷的有效途径。

[关键词]甘草；总皂苷；提取工艺

药典中将甘草定义为豆科植