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2025年幼儿园幼儿午点环节教师作业指导书

幼儿午点环节是幼儿园一日生活的重要组成部分，既是满足幼儿生理需求的关键时段，也是实施生活教育、培养良好饮食习惯与社会交往能力的重要契机。结合《3-6岁儿童学习与发展指南》要求及2025年学前教育发展趋势，教师需从营养搭配、环境创设、流程组织、个体指导及安全卫生等多维度开展工作，确保环节科学、有序、富有教育价值。以下为具体操作指引：

一、午点前准备阶段（14:00-14:30）

1.营养方案制定与食材验收

教师需提前3日与园所保健医、厨师团队共同制定周午点计划，严格参照《中国居民膳食指南（2022）》幼儿版标准，确保每日午点包含至