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饮食安全教育课件——大班专场

第一章:饮食安全的重要性

你最喜欢吃什么?小朋友们的最爱每个小朋友都有自己最喜欢的食物。有的喜欢甜甜的水果,有的喜欢香脆的零食,还有的喜欢美味的蛋糕。但是,你知道吗?并不是所有好吃的食物都对身体有益哦!健康的选择今天我们要学习如何区分健康食品和不健康食品,这样我们就能做出更好的选择,让身体更强壮!

什么是健康食品?新鲜水果苹果、香蕉、橙子富含维生素,让我们更有活力绿色蔬菜西兰花、菠菜、胡萝卜帮助我们长得更高牛奶乳制品牛奶、酸奶让我们的骨骼更强壮坚果杂粮核桃、花生、全麦面包让大脑更聪明

什么是垃圾食品?垃圾食品虽然看起来很诱人,吃起来也很美味,但是它们对我们的身体没有好处,甚至会带来伤害。让我们认识一下这些需要少吃或不吃的食物。油炸食品炸鸡、薯条、油条含有大量油脂,吃多了会让我们变胖,还会增加心脏负担方便速食方便面、汉堡包含有很多添加剂和盐分,营养价值很低,不能当正餐高糖甜点蛋糕、糖果、巧克力含糖量极高,容易造成蛀牙,还会影响食欲碳酸饮料

健康VS垃圾食品健康食品让你:身体强壮有力量头脑聪明反应快笑容灿烂牙齿好精力充沛不生病垃圾食品带来:身体发胖不灵活注意力难以集中蛀牙疼痛很难受容易生病没精神

垃圾食品的危害导致肥胖过多的油脂和糖分会让我们变得越来越胖,行动不便引起蛀牙糖分残留在牙齿上会腐蚀牙齿,造成疼痛难忍的蛀牙肚子不舒服不干净的食物和过多添加剂会引起腹痛、腹泻等问题影响发育缺乏营养会让我们长不高,学习时也无法集中注意力小朋友们要记住:健康的身体是我们最宝贵的财富,选择健康食品就是在保护自己!

第二章:认识食品安全标志学会识别食品包装上的安全标志,是保护自己健康的重要技能。让我们一起来认识这些神奇的标志,它们就像食品的身份证一样重要!

什么是三无食品?三无食品是指没有生产日期、没有保质期、没有安全标志的食品。这些食品就像没有身份证的陌生人,我们不知道它们从哪里来,是否安全。这些食品可能是在不卫生的环境中生产的,也可能已经过期变质,吃了会对身体造成严重伤害。?无生产日期不知道什么时候生产的?无保质期不知道能保存多久?无安全标志没有质量保证记住:看到三无产品,一定要说不!绝对不能购买和食用!

过期食品的危害食品也有寿命,超过保质期的食品就像生病的朋友,会变质、发霉,产生有害物质。吃了过期食品会让我们的身体非常不舒服。1轻微反应肚子疼、恶心、不想吃饭2中度症状呕吐、腹泻、发烧不退3严重后果食物中毒、需要去医院治疗购买食品时,一定要仔细检查包装上的生产日期和保质期,确保食品在有效期内!

食品包装上的秘密食品包装上有很多重要的信息,就像一本小小的说明书,告诉我们关于这个食品的一切。学会阅读这些信息,就能成为聪明的小消费者!生产日期告诉我们食品是什么时候制造出来的,就像食品的生日保质期告诉我们食品可以保存多长时间,过了这个时间就不能吃了安全标志像QS标志、SC标志表示食品质量合格,可以放心食用生产厂家告诉我们是谁生产的,出了问题可以找到负责人配料表列出食品里有哪些成分,帮助我们了解食品的组成营养成分告诉我们食品含有多少能量、蛋白质、脂肪等营养

食品包装标识示意图重点关注区域包装正面的安全认证标志包装背面或侧面的生产日期紧邻生产日期的保质期信息底部或侧面的厂家信息检查小贴士购买前先看日期,确保在保质期内且距离到期还有一段时间。认准正规的安全标志,如QS、SC等国家认证标识。

如何辨别安全食品?成为食品安全小侦探需要掌握一些实用的技巧。通过看、闻、摸三步法,我们就能快速判断食品是否安全可靠!01仔细看一看检查包装是否完整无破损,标签信息是否齐全清晰,生产日期和保质期是否在有效期内,食品颜色是否自然正常02用心闻一闻打开包装后闻闻气味是否正常,新鲜食品应该有自然的香味,如果有异味、酸味、霉味就不能吃03轻轻摸一摸触摸包装感受是否完整密封,检查食品质地是否正常,太软、太硬或粘手都可能是变质的表现如果发现食品有任何异常,一定要告诉爸爸妈妈或老师,不要自己尝试!

第三章:健康饮食小常识健康饮食不仅要选择安全的食品,还要学会合理搭配、均衡营养。掌握这些饮食小常识,我们就能吃得更健康、更科学!

多吃水果和蔬菜水果和蔬菜就像大自然送给我们的礼物,它们富含维生素、矿物质和膳食纤维,是我们成长不可缺少的营养来源。不同颜色的水果蔬菜含有不同的营养成分。红色的西红柿和苹果、橙色的胡萝卜和橙子、绿色的菠菜和西兰花、紫色的茄子和葡萄,每种颜色都有独特的营养价值!保护视力胡萝卜、蓝莓让眼睛更明亮增强体质西兰花、菠菜让身体更强壮改善心情香蕉、橙子让我们更快乐营养学家建议:每天至少要吃5种不同颜色的水果和蔬菜,这样才能获得全面的营养!

少吃油炸和甜食油炸食品和甜食虽然美味诱人,但它们含有大量的油脂、糖分和热量,却缺乏我们成长所需的重要营养