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食品包装设计行业食品包装设计师（休闲）岗位招聘考试试卷及答案

考生姓名：________准考证号：________得分：________

一、填空题（共10题，每题1分，共10分）

1.食品包装的基本功能包括保护商品、方便储运和________。

2.休闲食品常见的包装材料有塑料、________和金属等。

3.食品接触材料应符合________标准要求。

4.包装设计中，________是吸引消费者注意力的首要视觉元素。

5.条形码的主要作用是实现商品的________和销售数据统计。

6.休闲食品包装需标注的强制信息包括生产日期、保质期和________。

7.包装设计的“3C原则”指醒目、易懂和________。

8.色彩在休闲食品包装中可传达产品口味，如橙色常关联________味。

9.环保包装设计的核心是减少材料使用和________。

10.折叠纸盒的结构设计需考虑________和易加工性。

二、单项选择题（共10题，每题2分，共20分）

1.以下哪种材料常用于休闲食品的防潮包装？（）

A.牛皮纸B.BOPP薄膜C.普通玻璃D.木质材料

2.休闲食品包装设计的首要目标是（）

A.降低成本B.保护产品品质C.美观大方D.符合潮流

3.食品包装标签中，“QS”标志代表（）

A.企业食品生产许可B.绿色食品认证C.有机食品认证D.质量安全认证

4.以下哪种结构适合作为糖果类休闲食品的内包装？（）

A.利乐包B.自立袋C.金属罐D.折叠纸盒

5.针对儿童群体的休闲食品包装，色彩设计应偏向（）

A.冷色调B.低饱和度色调C.鲜艳对比色D.单一灰色调

6.包装设计中，用于表现产品酥脆口感的图形元素通常是（）

A.波浪线B.棱角分明的几何图形C.曲线D.渐变色彩

7.以下哪项不属于食品包装的强制标注内容？（）

A.产品成分表B.生产厂家地址C.产品代言人D.储存条件

8.环保型休闲食品包装设计可采用的方法是（）

A.过度包装B.使用不可降解塑料C.简化包装结构D.增加装饰性附件

9.常用于薯片包装的金属材料是（）

A.铝合金B.马口铁C.不锈钢D.锌合金

10.包装设计流程中，在“创意构思”前的步骤是（）

A.市场调研B.打样生产C.成本核算D.投放市场

三、多项选择题（共10题，每题2分，共20分）

1.休闲食品包装设计需考虑的因素包括（）

A.产品特性B.目标消费群体C.生产成本D.法律法规

2.食品包装中常见的印刷工艺有（）

A.胶印B.凹印C.柔印D.3D打印

3.以下属于环保包装材料的是（）

A.可降解PLA塑料B.再生纸C.铝箔D.普通塑料袋

4.包装结构设计需满足的要求有（）

A.保护性B.方便性C.陈列性D.密封性

5.针对年轻消费者的休闲食品包装设计可融入（）元素

A.潮流IP联名B.简约文字C.复古图案D.互动式设计

6.导致食品变质的主要环境因素有（）

A.氧气B.水分C.温度D.光照

7.休闲食品包装的视觉传达要素包括（）

A.图形B.文字C.色彩D.材质

8.食品包装的“保质期”标注需考虑（）

A.储存条件B.包装材料阻隔性C.产品成分D.运输方式

9.以下属于功能性包装设计的是（）

A.易撕口设计B.resealable封口C.防伪标识D.手提绳结构

10.包装设计中，文字信息的设计原则包括（）

A.清晰可读B.层级分明C.字体统一D.突出重点

四、判断题（共10题，每题2分，共20分）

1.休闲食品包装越复杂，越能吸引消费者。（）

2.食品包装材料必须通过食品接触安全检测。（）

3.条形码是休闲食品包装的非强制标注内容。（）

4.环保包装材料的成本一定高于传统材料。（）

5.包装设计无需考虑生产工艺的可行性。（）

6.色彩对消费者的购买决策无显著影响。（）

7.休闲食品包装的主要目标人群是儿童。（）

8.保质期是指食品可以安全食用的最终日期。（）

9.可降解塑料在自然环境中可快速完全分解。（）

10.包装上的宣传语可适当夸大产品功效。（）

五、简答题（共4题，每题5分，共20分）

1.简述休闲食品包装设计的基本原则。

2.列举休闲食品包装常用的3种塑料材料，并各举1例应用场景。

3.食品包装上必须标注的核心信息有哪些？

4.简述环保包装设计的主要方向。

六、讨论题（共2题，每题5分，共10分）

1.结合具体案例，讨论色彩在休闲食品包装设计中的应用策略。

2.分析当前休闲食品包装设计的发展趋势，并说明设计师应如何应对。

答案

一、填空题

1.促进销售2.纸质3.食品接触材料安全4.色彩5.快速识别6.储存条件7.好感8.橙/柑橘9.可回收性10.易开启性

二、单项选择题

1.B2.B3.A4.B5.C6.B7.C8.C9.B10.A

三、多项选择题

1.ABCD2.ABC3.AB4.ABCD5.A