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2025年幼儿园食堂食品安全工作自查报告

为全面落实《中华人民共和国食品安全法》《学校食品安全与营养健康管理规定》等法律法规要求，切实保障在园幼儿和教职工饮食安全，我园严格按照上级主管部门关于食品安全工作的部署，于2025年10月组织食品安全领导小组及相关工作人员，对照《餐饮服务食品安全操作规范》《幼儿园食堂食品安全管理指南》等标准，对食堂食品安全工作开展了全面自查。现将自查情况报告如下：

一、组织管理与制度建设情况

我园始终将食品安全作为“一把手工程”，成立了以园长为组长、后勤副园长为副组长、保健医生、食堂管理员、教师代表为成员的食品安全领导小组，明确职责分工：园长统筹全局，后勤副园长