2026届高考生物二轮突破复习:发酵工程及微生物培养 专题解读(原卷版).pdfVIP

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  • 2025-12-07 发布于河北
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2026届高考生物二轮突破复习:发酵工程及微生物培养 专题解读(原卷版).pdf

发酵工程及微生物培养专题解读

一、传统发酵技术腐乳、果酒、果醋、泡菜的制作

1.常见的发酵品及其微生物

发酵品微生物代谢类型生物类型繁殖方式

腐乳毛霉异养需氧型真核胞子生殖

泡菜乳酸菌异养厌氧型

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