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KTV卫生管理制度范文
为规范KTV经营场所卫生管理,保障消费者健康权益,依据《公共场所卫生管理条例》及相关法律法规,结合本场所实际经营情况,制定本卫生管理制度。本制度适用于场所内所有营业区域、公共区域及配套设施的卫生管理,涵盖环境清洁、设备消毒、人员操作、食品管理等全流程环节。
一、场所环境卫生管理规范
(一)营业区域清洁标准与频次
1.包厢区域:每日营业前1小时完成全面清洁,营业期间每2小时进行一次巡回清扫。清洁流程为:
(1)清空垃圾桶(使用带盖垃圾桶,内衬防渗漏垃圾袋),垃圾桶内外壁用含氯消毒液(浓度500mg/L)擦拭,垃圾清运至专用密闭垃圾房,做到“日产日清
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