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2025年医卫类临床营养（中级）-相关专业知识参考题库含答案解析

一、单项选择题

下列各题只有一个正确答案，请选出最恰当的选项（共30题）

1、临床营养风险筛查工具中，适用于所有住院患者的标准化工具是？

A.MNA-SF

B.NRS-2002

C.SGA

D.DQI

2、成人临床营养中，蛋白质的推荐摄入量一般为？

A.0.8g/kg/d

B.1.2g/kg/d

C.1.5g/kg/d

D.2.0g/kg/d

3、下列食物中能量密度最高的是？

A.西兰花

B.橄榄油

C.糙米

D.番茄

4、能量需求计算公式中，适用于慢性病患者的简化公式是？

A.Harris-Benedict公式

B.Mifflin-StJeor公式

C.PN公式

D.WHO公式

5、营养支持治疗的最佳时机是？

A.患者完全清醒后

B.术后24小时内

C.病情稳定后72小时

D.营养不良诊断后立即

6、糖尿病患者膳食原则中，最核心的要求是？

A.低脂高蛋白

B.低GI食物为主

C.高膳食纤维

D.限制碳水化合物总量

7、肝性脑病患者的膳食中应重点限制哪种营养素？

A.碳水化合物

B.蛋白质

C.脂肪

D.维生素

8、老年人营养不良筛查工具MNA-SF的适用人群是？

A.65岁以下

B.65-74岁

C.75岁以上

D.住院患者

9、营养干预措施中，最有效的个体化方案需包含？

A.标准化食谱

B.多学科团队协作

C.患者教育

D.营养剂补充

10、临床营养教育的主要目标是？

A.提高患者依从性

B.增加营养知识

C.促进自主管理能力

D.减少医疗费用

11、临床营养评估中，用于测量体成分的常用方法是？

A.皮褶厚度测量

B.体密度计算法

C.双能X射线吸收法

D.磁共振成像

12、热量摄入不足最常见于哪种情况？

A.基础代谢率升高

B.术后恢复期

C.消化吸收功能障碍

D.摄入量低于基础代谢需求

13、蛋白质能量营养不良早期最突出的表现是？

A.皮下脂肪减少

B.皮肤弹性下降

C.肌肉萎缩

D.水肿

14、临床营养支持的最佳开始时间是？

A.术后24小时

B.术前2-3天

C.症状出现后立即

D.营养风险筛查阳性后

15、膳食纤维的主要生理功能不包括？

A.预防便秘

B.调节肠道菌群

C.促进钙吸收

D.调节血脂

16、维生素K缺乏最可能导致？

A.低钾血症

B.凝血功能障碍

C.骨密度下降

D.血糖波动

17、中国居民膳食指南推荐碳水供能比例是？

A.30%-50%

B.50%-65%

C.65%-75%

D.75%-90%

18、营养风险筛查工具MNA-SF适用于？

A.老年人

B.孕产妇

C.术后患者

D.慢性肾病患者

19、营养干预措施中，优先考虑调整的是？

A.药物补充

B.膳食结构

C.运动方案

D.心理支持

20、缺钙早期症状不包括？

A.手足抽搐

B.牙齿发育不良

C.肌肉痉挛

D.骨质疏松

21、临床营养支持干预的最佳时机是？

A.病情稳定后

B.确诊后早期

C.治疗方案确定后

D.术后恢复期

22、适用于65岁以上老年人的营养风险筛查工具是？

A.NRS-2002

B.MNA

C.SGA

D.BIA

23、体重下降＞15%属于哪种程度蛋白质能量营养不良？

A.轻度

B.中度

C.重度

D.极重度

24、成人每日膳食纤维推荐摄入量为？

A.15-20g

B.20-25g

C.25-30g

D.30-35g

25、临床营养教育首要目标是？

A.改善营养知识

B.建立健康行为

C.提升依从性

D.增加营养摄入

26、针对糖尿病患者的特殊医学用途配方食品属于？

A.普通食品

B.医疗器械

C.药品

D.特殊医学用途食品（FSMP）

27、NRS-2002评分≥3分提示？

A.无需干预

B.轻度风险

C.中度风险

D.需要营养干预

28、反映营养改善最直接的指标是？

A.体重变化

B.肌肉量检测

C.营养风险评分

D.血清白蛋白

29、不能经口进食且肠道功能正常时首选？

A.肠内营养

B.肠外营养

C.口服营养补充剂

D.静脉输液

30、根据《中国居民膳食指南（2022）》推荐，每日蔬菜水果摄入量应达到多少？

A.200-300克

B.300-500克

C.400-500克

D.500-600克