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初中化学教学案例分析

一、教学案例主题

以“质量守恒定律”教学为例，探究基于核心素养的初中化学概念教学策略，助力学生从“机械记忆”转向“深度理解”，培养学生的科学探究能力与证据推理意识。

二、教学背景

“质量守恒定律”是初中化学的核心概念之一，是学生后续学习化学方程式书写、化学计算以及理解化学反应本质的重要基础。从学生认知特点来看，初中生正处于具体形象思维向抽象逻辑思维过渡的关键阶段，对于“化学反应前后物质质量关系”这一抽象问题，容易受直观现象误导，比如看到蜡烛燃烧后质量减少、镁条燃烧后质量增加等现象时，难以准确建立“质量守恒”的本质认知。

在教学前，通过预习检测发现，约60%的学生听说过“质量守恒”，但仅能模糊表述“反应前后质量不变”，无法解释其本质原因；30%的学生认为“反应后物质消失了，质量会减少”；仅有10%的学生能结合原子的角度进行初步猜测。基于此，本节课聚焦“引导学生通过探究验证质量守恒，理解其本质”展开教学设计。

三、教学目标

（一）知识与技能

1.理解质量守恒定律的含义，能准确表述“参加化学反应的各物质的质量总和，等于反应后生成的各物质的质量总和”。

2.能运用质量守恒定律解释常见化学反应中的质量关系，初步掌握验证质量守恒定律的实验设计方法。

（二）过程与方法

1.通过“提出假设—设计方案—实验探究—分析推理—得出结论”的完整探究过程，提升科学探究能力。

2.借助对比实验（开放体系与密闭体系），培养控制变量法的应用能力和逻辑分析能力。

（三）情感态度与价值观

1.体会化学实验在探究真理中的重要作用，激发对化学探究的兴趣。

2.树立“物质是永恒存在的”辩证唯物主义观点，培养严谨求实的科学态度。

四、教学重难点

重点：质量守恒定律的理解与验证实验设计。

难点：从微观角度（原子的种类、数目、质量不变）解释质量守恒定律的本质，以及解释开放体系中化学反应的质量“异常”现象。

五、教学方法与工具

教学方法：实验探究法、小组合作法、对比分析法、情境教学法。

教学工具：托盘天平、烧杯、锥形瓶、橡皮塞、导管、气球、硫酸铜溶液、铁钉、碳酸钠粉末、稀盐酸、镁条、石棉网等实验器材；原子重新组合的动画课件。

六、教学过程

（一）情境导入，提出问题（5分钟）

播放“铁生锈”“蜡烛燃烧”的生活场景视频，提问：“铁生锈后质量变重，蜡烛燃烧后质量变轻，化学反应前后物质的总质量到底是增加、减少还是不变？”结合学生的预习认知，引导学生提出假设：“化学反应前后总质量不变”“化学反应后总质量减少”“化学反应后总质量增加”。随后，明确本节课核心任务——通过实验探究验证假设，揭示化学反应前后质量关系的规律。

（二）实验探究，初步验证（20分钟）

1.封闭体系实验：铁钉与硫酸铜溶液的反应

教师演示实验：取一定质量的铁钉放入锥形瓶，加入适量硫酸铜溶液，塞紧橡皮塞，放在托盘天平上称量，记录反应前总质量；待反应一段时间（观察到铁钉表面出现红色物质，溶液由蓝色变为浅绿色）后，再次称量，记录反应后总质量。引导学生观察：两次称量结果是否相同？学生发现天平保持平衡，初步得出“封闭体系中，化学反应前后总质量不变”的结论。

2.小组探究：开放体系与封闭体系的对比实验

将学生分为A、B两组，每组完成不同实验并记录数据：

A组（开放体系）：取少量碳酸钠粉末放入烧杯，加入稀盐酸，直接放在天平上称量反应前后的总质量。

B组（封闭体系）：取少量碳酸钠粉末放入锥形瓶，加入稀盐酸后立即塞紧带气球的橡皮塞（气球用于缓冲压强），称量反应前后的总质量。

实验结束后，各组汇报结果：A组反应后质量减少，B组反应前后质量不变。教师引导学生讨论：“为什么A组质量减少？B组却不变？”学生通过分析得出：A组中反应生成的二氧化碳气体逸散到空气中，导致称量的质量减少；B组中气体被密封在锥形瓶内，总质量没有变化。

（三）深化探究，揭示本质（10分钟）

提问：“为什么封闭体系中化学反应前后总质量一定不变？”播放氢气与氧气反应生成水的微观动画，展示反应前后原子的种类、数目、质量变化情况。引导学生从微观角度分析：化学反应的本质是原子的重新组合，反应前后原子的种类没有改变、数目没有增减、质量没有变化，因此参加化学反应的各物质的质量总和必然等于反应后生成的各物质的质量总和。此时，正式给出质量守恒定律的定义，并强调“参加化学反应”“各物质质量总和”等关键词的含义。

（四）巩固应用，拓展提升（7分钟）

1.解释现象：让学生运用质量守恒定律解释“镁条燃烧后质量增加”的现象，明确“参加反应的镁条和氧气的质量总和等于生成的氧化镁的质量，因此氧化镁质量大于镁条质量”。

2.判断正误：给出“10g水蒸发变成10g水蒸气，符合质量守恒定律”等说法，让学生判断并说明理由，强化“质量守恒定律适用于化学