微生物的形态和结构.pptVIP

;一、原核微生物

无核膜包裹，裸露DNA的原始单细胞生物。

?包括真细菌和古生菌两大类群。?

二、真核微生物

细胞核具有核膜、核仁、能进行有丝分裂,

有细胞器的微小生物，称为真核微生物。

包括真菌(fungi)、单细胞(显微)藻类

(singlecellalgae)、原生动物(protozoon)。;三、原核微生物与真核微生物(特点)的比较(p11表1-1);?;最小;;（二）大小;细菌的大小;费氏刺骨鱼菌

(0.08mm×0.6mm)

(Epulopisciumfishelsoni)

比大肠杆菌大100万倍

（1985年发现）;2.细菌的形态与染色;?(1)球菌(Coccus)

细胞个体呈球形或椭圆形。

不同种的球菌在细胞分裂时会形成不同

的空间排列方式，常被作为分类依据。

例如：单球菌、双球菌、四联球菌、八叠球菌、

链球菌和葡萄球菌等。;现在是12页\一共有70页\编辑于星期三;金黄色

葡萄球菌;肺炎链球菌;(2)杆菌(Bacillus);现在是16页\一共有70页\编辑于星期三;现在是17页\一共有70页\编辑于星期三;现在是18页\一共有70页\编辑于星期三;枯草芽孢杆菌;炭疽病的病原菌----炭疽杆菌;菌体成弯曲或扭转呈螺旋状圆

柱形，螺旋菌的细胞比较坚韧。

1)弧菌菌体短仅有一个弯曲，呈逗点状

为弧菌如霍乱弧菌(Vibriocholerae)?

2)螺菌菌体较长有两个以上的弯曲，捻转

呈螺旋状。如红色螺旋菌，鼠咬热螺旋菌;;菌体只有一个弯曲，其程度不足一圈，

形似“C”字或逗号，鞭毛偏端生。;螺旋菌？;螺旋体菌?;细胞壁与革兰氏染色;现在是27页\一共有70页\编辑于星期三;革兰氏染色;1细菌的基本结构;(1)细胞壁;①维持菌体固有形状;

②具有保护作用，免受细胞受机

械性或渗透压的破坏;

③细胞壁有许多微孔(1～10nm)，

对大分子物质有阻拦作用

④协助鞭毛的运动。细胞壁是某

些细菌鞭毛的伸出支柱点;

⑤与横隔壁的形成有关。将原细

菌细胞分裂为两个子细胞。;图1-5革兰氏阳性菌与革兰氏阴性菌

细胞壁构造的比较;(1)细胞壁;仅由肽聚糖骨架(双糖单位)、

四肽侧链(四肽尾)

和交联桥(肽桥)三部分组成。;1、细胞壁;溶菌酶的溶菌作用：双糖单位中的β-1,4-糖苷??很容易被溶菌酶(lysozyme)所水解，从而引起细菌因肽聚糖细胞壁的“散架”而死亡。;肽聚糖结构;现在是38页\一共有70页\编辑于星期三;

G+;跨越肽聚糖层

并与细胞膜相

交联的膜磷壁

酸（又称脂磷

壁酸），由甘

油磷酸链分子

与细胞膜上的

磷脂进行共价

结合后形成。;?

;?;磷壁酸的主要生理功能;肽聚糖;G―细菌的细胞壁较薄(10～15nm)，多层结构。在肽聚糖的外层还有由外膜。不含有磷壁酸

??

肽聚糖层:埋藏在外膜层之内，多糖链(双糖单位)与G+菌相同;较薄(仅2～3nm)，有1～3层，仅占细胞壁干重的5%～20%。故对机械强度的抵抗力较革兰氏阳性菌弱。

;肽聚糖;G―细菌的细胞壁较薄(10～15nm)，多层结构。在肽聚糖的外层还有由外膜。不含有磷壁酸

?

肽聚糖层:埋藏在外膜层之内，多糖链(双糖单位)与G+菌相同;较薄(仅2～3nm)，有1～3层，仅占细胞壁干重的5%～20%。故对机械强度的抵抗力较革兰氏阳性菌弱。

;;外膜;★脂多糖(lipopolysaccharide,LPS);①O-特异侧链的种类、排列顺序及

空间构型的变化决定了G―细菌细胞表面抗原决定簇的多样性。;②核心多糖

负电荷较强，与磷壁酸相似，可以吸附Mg2+、Ca2+等阳离子，以提高其在细胞表面浓度，对细胞膜结构起稳定作用。;③类脂A是革兰氏阴性细菌致病物质内毒素的毒性中心;外膜蛋白(outermembraneprotein);①孔蛋白：是由三个相同分子量36000的蛋白亚基组成的一种三聚体跨膜蛋白，中间有一直径约1nm的孔道，通过孔的开闭，可对进入外膜层的物质进行选择地通过。;脂蛋白是一种通过共价键使外膜层牢固地连接在肽聚糖内壁层上的蛋白，分子量约为7200。;②脂蛋白：由脂质与蛋白质构成，一端的蛋白质部分以

共价键连接于肽聚糖中的四肽侧链的二氨基庚二酸上，

另一端脂质部分则以非共价键连接于外膜层的磷脂

上，其功能是稳定外膜并将之固定于肽聚糖层。;周质空间