2024 年大学一年级生物制药专业《生物化学》期末考试测验卷及答案.docVIP

2024年大学一年级生物制药专业《生物化学》期末考试测验卷及答案

填空题

1.蛋白质的基本组成单位是____。

2.核酸的基本组成单位是____。

3.酶的活性中心包括____和____。

4.糖酵解的最终产物是____。

5.三羧酸循环的第一步反应是____。

6.呼吸链中传递电子的酶和辅酶有____、____等。

7.脂肪酸β-氧化的产物是____。

8.尿素循环主要在____中进行。

9.遗传密码的特点有____、____等。

10.生物膜的主要成分是____和____。

单项选择题

1.下列哪种氨基酸是酸性氨基酸？

A.赖氨酸

B.谷氨酸

C.丙氨酸

D.苯丙氨酸

2.核酸分子中储存、传递遗传信息的关键部分是

A.磷酸戊糖

B.核苷

C.碱基序列

D.磷酸二酯键

3.酶促反应中决定酶特异性的是

A.酶蛋白

B.辅酶

C.辅基

D.金属离子

4.糖酵解途径中生成的丙酮酸必须进入线粒体氧化，因为

A.乳酸不能通过线粒体膜

B.为了保持胞液的电荷中性

C.丙酮酸脱氢酶系在线粒体内

D.丙酮酸与苹果酸交换

5.三羧酸循环中发生底物水平磷酸化的反应是

A.柠檬酸→异柠檬酸

B.异柠檬酸→α-酮戊二酸

C.α-酮戊二酸→琥珀酰辅酶A

D.琥珀酰辅酶A→琥珀酸

6.呼吸链存在于

A.细胞膜

B.线粒体外膜

C.线粒体内膜

D.内质网

7.脂肪酸合成的原料乙酰CoA从线粒体转移至胞液的途径是

A.三羧酸循环

B.苹果酸穿梭作用

C.糖醛酸循环

D.柠檬酸-丙酮酸循环

8.尿素循环中，能自由通过线粒体膜的物质是

A.氨基甲酰磷酸

B.鸟氨酸

C.瓜氨酸

D.精氨酸

9.遗传信息传递的中心法则是

A.DNA→RNA→蛋白质

B.RNA→DNA→蛋白质

C.蛋白质→DNA→RNA

D.DNA→蛋白质→RNA

10.生物膜的功能不包括

A.物质运输

B.能量转换

C.信息传递

D.蛋白质合成

多项选择题

1.下列属于蛋白质二级结构的是

A.α-螺旋

B.β-折叠

C.β-转角

D.无规卷曲

2.核酸的紫外吸收特性是由于含有

A.嘌呤

B.嘧啶

C.磷酸

D.核糖

3.酶的特异性可分为

A.绝对特异性

B.相对特异性

C.立体异构特异性

D.共价特异性

4.糖酵解的关键酶有

A.己糖激酶

B.磷酸果糖激酶-1

C.丙酮酸激酶

D.葡萄糖激酶

5.三羧酸循环的生理意义有

A.是三大营养物质彻底氧化的共同途径

B.是三大营养物质代谢联系的枢纽

C.为其他物质合成提供原料

D.产生大量ATP

6.呼吸链中能直接将电子传递给氧的物质是

A.细胞色素c

B.细胞色素aa3

C.辅酶Q

D.铁硫蛋白

7.脂肪酸β-氧化的酶系存在于

A.细胞质

B.线粒体基质

C.线粒体内膜

D.内质网

8.参与尿素循环的氨基酸有

A.鸟氨酸

B.瓜氨酸

C.精氨酸

D.天冬氨酸

9.下列关于遗传密码的叙述正确的是

A.一种氨基酸只有一种密码子

B.密码子的阅读方向是5→3

C.有起始密码子和终止密码子

D.密码子与反密码子配对有时不严格遵循碱基互补原则

10.生物膜的流动性与下列哪些因素有关

A.膜脂的种类和含量

B.胆固醇含量

C.膜蛋白的含量

D.温度

判断题

1.蛋白质变性后一级结构不变。

2.DNA只存在于细胞核中。

3.酶的活性中心是由必需基团组成的。

4.糖酵解在有氧和无氧条件下都能进行。

5.三羧酸循环一次消耗1分子乙酰CoA，生成12分子ATP。

6.呼吸链中电子传递的方向是从高电位向低电位。

7.脂肪酸合成过程中所需的氢全部由NADPH提供。

8.尿素循环产生的尿素分子中的两个氮原子都来自氨。

9.遗传密码具有通用性。

10.生物膜具有不对称性。

简答题

1.简述蛋白质的四级结构。

蛋白质四级结构是指由两条或两条以上具有独立三级结构的多肽链通过非共价键相互聚合而成的特定空间结构。这些多肽链称为亚基，亚基之间通过疏水作用、氢键、离子键等相互作用形成稳定的结构。四级结构赋予蛋白质更复杂的功能。

2.简述酶促反应的特点。

酶促反应具有高效性，催化效率比无机催化剂高很多；高度特异性，对底物有严格选择；可调节性，酶活性受多种因素调节；温和性，在温和条件下进行，如常温、常压、接近中性pH值。

3.简述糖异生的生理意义。

维持血糖水平恒定，在空腹或饥饿时补充血糖；有利于乳酸的利用，将肌肉中产生的乳酸异生成糖；协助氨基酸代谢，为氨基酸转化为糖提供途径。

4.简述遗传信息传递的过程。

遗传信息传递遵循中心法则