2025年伊春市伊春区食品药品监督管理局招聘试题及答案.docx

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2025年伊春市伊春区食品药品监督管理局招聘试题及答案

一、单项选择题(每题1分,共30分。每题只有一个正确答案,请将正确选项字母填入括号内)

1.根据《食品安全法》,食品生产经营者应当建立并执行从业人员健康管理制度,下列哪类疾病患者不得从事接触直接入口食品的工作()

A.高血压

B.糖尿病

C.伤寒

D.近视眼

答案:C

2.对食品进行抽样检验时,抽样人员不得少于几人()

A.1人

B.2人

C.3人

D.4人

答案:B

3.下列哪项不属于食品安全风险评估的法定内容()

A.生物性危害

B.化学性危害

C.

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