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畜禽屠宰检疫技术培训班答案.docx

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    畜禽屠宰检疫技术培训班答案

    一、单选题（共10题，每题2分，共20分）

    题目：

    1.在生猪屠宰检疫过程中，最先进行的是（）。

    A.皮肤检查

    B.眼球检查

    C.呼吸系统检查

    D.消化系统检查

    2.牛只宰前检疫时，发现耳部有“烙印”或“耳标”，应重点排查（）。

    A.炭疽病

    B.牛瘟

    C.犊牛流行性腹泻

    D.牛海绵状脑病

    3.羊只宰前检疫时，发现精神萎靡、步态僵硬，可能患有（）。

    A.猫瘟

    B.绵羊痘

    C.羊肠毒血症

    D.羊快疫

    4.鸡只宰前检疫时，发现嗉囊胀满、内容物呈黄绿色，应怀疑（）。

    A.新城疫

    B.禽流感

    C

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