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一、目的意义
甘薯是我国重要的粮食作物,特别是鲜食型甘薯熟食口感
好,且营养丰富,为优良健康食品,深受广大消费者青睐,市
场前景广阔。江苏是我国优质鲜食型甘薯主要生产区域之一,
甘薯种植技术集中,规模化程度高;但甘薯种苗生产受天气影
响较大,种植期迟、前期生长缓慢等问题较突出,我省鲜食型
甘薯设施生产缺乏统一的、规范的标准。近年来,随着农业供
给侧结构性改革以及甘薯生产方式的转变,亟需建立以设施大
棚构造、机械化生产,配套水肥药一体与全生物降解膜、病虫
害防控等重点环节的甘薯设施高效生产技术规程。目前,尚未
发布有关甘薯设施栽培的国家标准和江苏省地
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