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β-氨基丁酸与Ca2?协同调控：烟草幼苗应对低温胁迫的机制探究

一、引言

1.1研究背景与意义

烟草作为一种重要的经济作物，在全球农业经济中占据着举足轻重的地位。在中国，烟草产业不仅为大量人口提供了就业机会，还为国家贡献了巨额税收，是国民经济的重要支柱之一。从种植到加工，再到销售，烟草产业形成了一条庞大而复杂的产业链，涉及到众多的环节和领域。然而，烟草种植过程中面临着诸多挑战，其中低温胁迫是影响烟草产量和品质的关键因素之一。

在烟草的生长周期中，尤其是幼苗期，对温度变化极为敏感。低温冷害是烟草生产上常见的一种非侵染性病害，在苗期、移栽早期及大田生长后期均有可能发生。据相关研究表明，当育苗池水温度在15°C以下时，烟草种子发芽时间会延长1-2周，整齐度降低；若池水温度长时间处于10°C以下，出苗及生长将受到严重影响。在低温环境下，烟苗的生理生化过程会发生一系列变化，如细胞膜透性增大，导致细胞内物质外渗；抗氧化酶活性下降，无法有效清除体内过多的活性氧，从而引发膜脂过氧化，使丙二醛含量增加，对细胞造成损伤；光合作用也会受到抑制，光合色素含量降低，影响光合电子传递和碳同化过程，导致烟苗生长缓慢、发育不良，甚至出现早花现象，严重影响烟叶的产量和质量。

近年来，随着全球气候变化的加剧，极端天气事件频繁发生，低温冷害对烟草生产的威胁日益严重。因此，寻找有效的方法来缓解低温胁迫对烟草幼苗的伤害，提高烟草的抗寒性，成为了烟草种植领域亟待解决的重要问题。

β-氨基丁酸（BABA）作为一种非蛋白质氨基酸，在植物抗逆领域展现出了独特的作用。研究发现，BABA能够诱导植物产生系统获得性抗性（SAR），增强植物对多种生物和非生物胁迫的抵抗能力。在低温胁迫下，BABA处理可以提高植物体内抗氧化酶的活性，降低膜脂过氧化程度，维持细胞膜的稳定性；还能调节植物体内渗透调节物质的含量，如脯氨酸、可溶性糖等，提高细胞的渗透调节能力，从而增强植物的抗寒性。此外，BABA还可以通过调节植物激素的平衡，如脱落酸（ABA）、水杨酸（SA）等，激活植物体内的抗寒信号通路，诱导抗寒相关基因的表达，提高植物的低温适应性。

Ca2?作为植物细胞内重要的第二信使，在植物应对低温胁迫的过程中也发挥着关键作用。当植物受到低温刺激时，细胞内Ca2?浓度会迅速升高，形成钙信号。钙信号可以激活一系列钙依赖的蛋白激酶，如钙调蛋白（CaM）、钙依赖蛋白激酶（CDPKs）等，这些蛋白激酶进一步磷酸化下游的靶蛋白，从而调控植物体内的生理代谢过程，增强植物的抗寒能力。例如，Ca2?可以调节植物细胞膜上离子通道的活性，维持细胞膜的稳定性；还能参与植物体内抗氧化酶系统的调节，提高植物的抗氧化能力，减轻低温胁迫对植物的伤害。

因此，研究β-氨基丁酸不同浓度和施用方式及与Ca2?互作对烟草幼苗低温的缓解作用，具有重要的理论和实践意义。在理论方面，深入探究β-氨基丁酸和Ca2?在烟草抗寒过程中的作用机制，有助于揭示植物抗寒的分子调控网络，丰富植物抗逆生理学的理论知识。在实践方面，为烟草生产提供了一种绿色、高效的抗寒技术措施，通过合理施用β-氨基丁酸和Ca2?，可以有效减轻低温胁迫对烟草幼苗的伤害，提高烟苗的成活率和抗寒能力，保障烟草的产量和品质，增加烟农的经济收入，促进烟草产业的可持续发展。

1.2研究目的与内容

本研究旨在系统探究β-氨基丁酸不同浓度和施用方式及与Ca2?互作对烟草幼苗低温胁迫的缓解效应，为烟草生产中应对低温灾害提供科学依据和技术支持。具体研究内容如下：

不同浓度β-氨基丁酸对烟草幼苗低温胁迫的缓解作用：设置不同浓度梯度的β-氨基丁酸处理组，在低温胁迫条件下，观察烟草幼苗的生长状况，测定其形态指标（株高、茎粗、叶面积等）、生理生化指标（抗氧化酶活性、丙二醛含量、渗透调节物质含量等）、光合指标（光合速率、气孔导度、胞间二氧化碳浓度等）以及抗寒相关基因的表达量，分析不同浓度β-氨基丁酸对烟草幼苗抗寒性的影响，筛选出最佳的β-氨基丁酸浓度。

不同施用方式β-氨基丁酸对烟草幼苗低温胁迫的缓解作用：采用叶面喷施、根部浇灌等不同的施用方式，将最佳浓度的β-氨基丁酸施用于烟草幼苗，在低温胁迫下，测定上述各项指标，比较不同施用方式对烟草幼苗抗寒性的影响，确定最有效的施用方式。

β-氨基丁酸与Ca2?互作对烟草幼苗低温胁迫的缓解作用：设置β-氨基丁酸与Ca2?单独处理组和二者互作处理组，在低温胁迫条件下，测定烟草幼苗的生物量、相对电导率、MDA、H?O?和O??含量、抗氧化酶活性、ASA-GSH循环相关酶活性以及激素含量等指标，探究β-氨基丁酸与Ca2?互作是否能够协同增强烟草幼苗的抗寒性，以及其互作的生理机制。