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超市生鲜经营法律制度;生鲜商品质量安全法规;超市生鲜经营必须遵循相关的法律法规:
《中华人民共和国食品安全法(2018年修正)》(简称《食品安全法》)
《中华人民共和国农产品质量安全法》(简称《农产品质量安全法》
《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》(简称《办法》);一、农产品市场准入;(1)使用国家禁止的兽药和剧毒、高毒农药,或者添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康的物质的;
(2)致病性微生物、农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的;
(3)超范围、超限量使用食品添加剂的;
;;(10)标注虚假生产日期、保质
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