2026年北师大版（2022）小学劳动技术五年级上册期末综合测试卷及答案.docx

2026年北师大版（2022）小学劳动技术五年级上册期末综合测试卷及答案

填空题（每空2分，共20分）

制作清香美味端午粽时，常用的核心食材有糯米、（________）和粽叶，粽叶需提前浸泡软化。

美味蛋糕动手做，打发蛋清是关键步骤，需将蛋清打发至（________）状态，蛋糕才能蓬松。

学习买菜的学问，要选择新鲜食材，同时关注食材的（________）和安全性，避免购买过期食材。

学做西红柿炒蛋时，应先将西红柿（________），再切块，避免汁液流失过多。

衣服破了我会补，修补衣物常用的基础针法是（________），适合修补衣物小破洞。

心灵手巧织围巾，常用的编织针法有平针和（____