2025年秋北师大版（2022）小学劳动技术六年级上学期期末质量检测卷附答案.docxVIP

2025年秋北师大版（2022）小学劳动技术六年级上学期

期末质量检测卷附答案

填空题（每空2分，共20分）

制作月饼时，要先将（________）和面粉混合揉成面团，包入馅料后用模具压出花纹，最后进行（________）。

学做土豆烧牛肉时，土豆切块后需先（________），牛肉焯水可以去除（________），让菜品更鲜香。

装扮个性房间时，要结合（________）和空间特点，合理规划家具摆放与（________）搭配。

茶艺文化中，冲泡绿茶常用（________）茶具，茶水比例要适宜，冲泡后需（________）饮用。

制作金属丝衣架时，要根据衣物尺寸确定衣架（________），弯折金属丝时需借助（________）工具，保证造型规整。

选择题（每题3分，共24分）

下列制作月饼的关键步骤，排序正确的是？（________）

①压模成型②揉制面团③包入馅料④烘烤定型

A.②③①④B.①②③④C.②①③④D.③②①④

进行焊接技术操作时，首要注意的安全事项是？（________）

A.佩戴防护眼镜和手套B.选择华丽的焊接材料C.加快焊接速度D.随意摆放焊接工具

装扮个性房间时，关于小空间利用的技巧，错误的是？（________）

A.使用多层收纳架B.选择折叠式家具C.堆放大量装饰品D.利用墙面挂架收纳

作为图书管理员，对