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2025-2026学年北师大版（2022）小学劳动技术六年级（上册）期末测试卷附答案

填空题（每空2分，共30分）

“我做月饼迎中秋”时，包馅是关键步骤，为了防止露馅，收口处要________捏紧。

制作月饼时，为了使月饼表面金黄诱人，烘烤前通常要在月饼表面刷一层薄薄的________。

学做“土豆烧牛肉”时，为了便于入味和成熟，食材应尽量切成大小________的块状。

炖煮牛肉时，为了去除腥味，通常需要先将牛肉放入冷水中________（焯水/浸泡）。

“个性房间我装扮”时，为了营造氛围，我们可以利用废旧材料制作________（填“装饰品”或“垃圾”）。

茶艺文化中，泡茶的步骤通常包括温杯、________、冲泡、出汤等环节。

制作金属丝衣架时，为了保证衣架的承重能力，金属丝的连接处要________牢固。

使用电烙铁进行“焊接技术”操作时，必须在老师的指导下进行，注意防止________和烫伤。

“小空间大农场”项目中，利用立体空间种植植物，可以有效提高空间的________率。

当“图书管理员”时，对图书进行分类整理，是为了方便读者快速________书籍。

制作风筝时，为了保证风筝能迎风飞翔，骨架的制作要讲究________（填“对称”或“随意”）。

风筝的尾巴主要起到保持飞行________的作用。

判断题（每题3分，共30分）

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