电商平台农产品产地直发溯源体系搭建项目阶段性成果与推进情况汇报.pptx

第一章项目背景与目标第二章溯源体系架构设计第三章区块链技术应用第四章数据采集与传输第五章数据存储与分析第六章项目实施与推广

01第一章项目背景与目标

第1页项目概述与市场环境近年来，随着消费者对食品安全和农产品的质量追溯要求日益提高，电商平台农产品直发溯源体系成为行业发展趋势。据统计，2023年中国生鲜电商市场规模达到8319亿元，其中农产品占比超过30%。然而，现有农产品溯源体系存在信息不透明、数据孤岛等问题，导致消费者信任度不足。本项目旨在通过搭建电商平台农产品产地直发溯源体系，提升农产品供应链的透明度和可追溯性，增强消费者信任，推动农产品电商行业健康发展。溯源体系的核心是