2025-2026学年上海市延安中学九年级（上）期中化学试卷（含答案）.docx

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2025-2026学年上海市延安中学九年级（上）期中化学试卷

1.食盐是咸味的来源，是维持生命不可缺少的物质。食盐主要成分是氯化钠，根据来源可以分为井盐、海盐、湖盐。

【提取粗盐】

井盐：凿井汲卤，豆浆提纯，煎煮卤水，结晶成盐

(1)“煎煮卤水”是人们用______(填“蒸发结晶”或“降温结晶”)方法获得食盐。

(2)在实验室中，我们通过蒸发食盐水来模拟“煎炼”过程。下列实验操作正确的是______。

A.加热时，用酒精灯内焰进行加热

B.加热时，用玻璃棒不断搅拌，防止飞溅

C.当出现固体时，立即停止加热，利用余热蒸

该用户很懒，什么也没介绍

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