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国际粮食价格波动的涟漪效应：对我国粮食供需平衡的深度剖析

一、引言

1.1研究背景与意义

粮食，作为人类生存和发展的基础物资，其重要性不言而喻，不仅是人们日常生活的必需品，更是国家经济发展和社会稳定的基石。在全球化进程日益加速的当下，国际粮食市场的联系愈发紧密，粮食价格的波动也呈现出更为复杂的态势。近年来，国际粮食价格频繁且大幅度地波动，给全球经济和社会发展带来了深远影响。

回顾历史，2007-2008年以及2010-2011年期间，国际粮食价格曾经历两轮急剧上涨。2007年5月至2008年4月不到一年的时间里，国际小麦价格涨幅高达200%，同期大米价格更是飙升