必胜客 传统工艺，美味不减.pptxVIP

必胜客传统工艺，美味不减从全球连锁到中国本土创意，必胜客坚持传统工艺与披萨美味并存。35周年非遗中国游特别企划，带您领略中西文化的完美融合。汇报人：墨卷生香

发展历程回顾11989年必胜客正式进入中国市场22000年代开始本土化创新，融入中国元素32023年拥有超2200家门店，成为中国领先西式餐饮品牌

传统与创新的交汇传统非遗技艺千年工艺精髓创意融合以披萨为载体新风尚引领中西美食文化碰撞

非遗中国游全国巡展广州广绣主题餐厅成都峨眉扎染体验西安布堆画创意空间天津剪布技艺展示哈尔滨麦秸工艺体验济南鲁绣互动区

非遗主题餐厅案例：广州广绣披萨艺术广绣大师精心创作广绣至尊披萨。细腻绣线再现多彩馅料。融合戏服、群褂、钉珠等传统技法。

非遗主题餐厅案例：成都峨眉扎染艺术传承人展现蓝白披萨布，手工扎染彰显艺术魅力灵感入菜扎染灵感融入菜品，凸显拉丝芝士与蓝白色彩对比色彩斑斓搭配春夏新菜单，呈现成都特色美食文化

非遗主题：西安大唐不夜城陕北布堆画×比萨造型传统布堆画技艺与西式披萨完美结合，呈现别样视觉盛宴丝路城市温度拼贴结构呼应西安作为丝绸之路起点的历史文化底蕴互动体验游客参与布艺拼图活动，现场人气火爆，好评如潮

非遗主题：天津博物馆餐厅肖氏剪布技艺巧妙设计披萨纹样，传统与现代完美交融纹饰如调料精美纹饰点缀，引领新派汉服互动体验社交热点年轻人积极参与，各大社交平台热议不断

非遗主题：哈尔滨中央大街麦秸工艺精细复刻丁香花披萨外观北方春色与比萨巧妙结合创意无限特色地标松花江畔成为游客打卡胜地

非遗长廊：济南鲁绣联动1衣线绣针法描绘精美披萨纹样几何重构传统图案创新设计网红潮品刺绣披萨配饰成爆款

必胜客与当代非遗大师合作携手全国数十位国家级、省级非遗传承人，打造专属披萨文创配饰。工艺与美食双重创新，呈现匠心之美。

传统工艺入味之路12+非遗技艺杭州宋锦、岫岩剪纸、苏绣等融入披萨艺术30+特色作品可穿戴、可鉴赏、可带走的披萨艺术品100万+参与人次体验中华传统手工艺术之美

匠心打磨食材工艺优选原材料坚持采用天然优质食材，保证每一口都新鲜美味手工揉面坚持传统揉面技艺，确保面团弹性与口感俱佳现做现烤严格标准保证每一份披萨的美味如一，匠心不减

创意美学菜单开发中国节气地方风味季节花卉传统色彩文化符号

手工技艺课堂活动银花丝工艺家长与孩子共同学习传统银花丝技艺，感受精细工艺之美剪纸体验小朋友DIY披萨造型剪纸，创意无限，欢乐连连皮影创作皮影技艺与披萨元素结合，寓教于乐，深受家庭客户喜爱

匠人精神可视化珠绣技艺线上直播8场观看人数12万+扎染工艺线下展示15天参与体验3000+麦秸装饰沉浸展览4周打卡分享2万+

文化IP与品牌联名兔爷文化北京传统兔爷与披萨创意融合川剧元素脸谱艺术装点特色餐品昆曲意境江南韵味融入餐厅设计3国潮艺术家联名开发限量周边产品

代际传承新力量00后创新高校学子参与非遗二次创作。年轻设计师解构重组传统花纹。传统工艺焕发新生命力。多媒体技术与手工艺结合，创造沉浸式体验。让古老技艺走进现代生活。

品牌温度与社会责任非遗保护助力传统文化传承与保护设立专项基金支持濒危工艺公益活动举办非遗主题公益展览走进校园传播传统文化可持续发展关注技艺传承人生计问题打造可持续发展商业模式

味觉与文化双重旅程味觉体验一口中国游品尝不同城市特色风味2文化体验在分店感受各地独特手工技艺展示身份认同披萨成为传播地方文化的新载体记忆构建创造独特美食文化记忆点

营销与口碑热潮

消费者真实反馈口味评价95%顾客对非遗新品给予正面评价，好吃又好看成为热搜金句体验满意度手工体验课程满意度达98%，成为亲子活动首选回头率参与非遗活动顾客回头率提升35%，品牌粘性显著增强

美味不减的秘诀传统配方坚守经典配方，不妥协的口味坚持创新融合不断融入地方风味，推陈出新匠人精神关注每个细节，精益求精

国际视野与本土表达跨文化创新美国母公司高度认可中国团队创新。披萨本土化案例成功输出海外分店。非遗文化通过美食走向世界舞台。

数据见证品牌逆生长35%客流增长非遗合作活动期间客流量显著提升50%销售增长季节新品销售额同比大幅增长60%年轻客群品牌年轻客群占比持续提高

持续性发展战略品牌愿景传统与潮流共振战略举措招募非遗新匠人产品创新开发地方特色新品

未来规划与趋势探索深化合作拟合作更多手工艺门类1沉浸体验布局沉浸式非遗主题餐厅2数字创新探索数字与手工结合新路径全球推广中国经验走向国际市场

行业影响与标杆作用引领风潮餐饮品牌文化跨界新标杆2大众传播非遗技艺生活化、日常化3行业典范中式创新餐饮品牌模式

媒体与专家点评媒体聚焦主流媒体专题报道，引发广泛社会关注专家评价非遗专家高度评价活化创新模式官方认可入选多地文旅融合典范案例，获权威肯定

结语：传承匠心，美味永续必胜客让传统手艺焕发新生。匠心工艺与创新美味不