原创力文档- 1、原创力文档（book118）网站文档一经付费（服务费），不意味着购买了该文档的版权，仅供个人/单位学习、研究之用，不得用于商业用途，未经授权，严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等，侵权必究。。
- 2、本站所有内容均由合作方或网友上传，本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺！文档内容仅供研究参考，付费前请自行鉴别。如您付费，意味着您自己接受本站规则且自行承担风险，本站不退款、不进行额外附加服务；查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档，您可以点击 这里二次下载。
- 3、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等，请点击“版权申诉”（推荐），也可以打举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
- 4、该文档为VIP文档，如果想要下载，成为VIP会员后，下载免费。
- 5、成为VIP后，下载本文档将扣除1次下载权益。下载后，不支持退款、换文档。如有疑问请联系我们。
- 6、成为VIP后，您将拥有八大权益，权益包括：VIP文档下载权益、阅读免打扰、文档格式转换、高级专利检索、专属身份标志、高级客服、多端互通、版权登记。
- 7、VIP文档为合作方或网友上传，每下载1次， 网站将根据用户上传文档的质量评分、类型等，对文档贡献者给予高额补贴、流量扶持。如果你也想贡献VIP文档。上传文档
…………○…………内…………○…………装
…………○…………内…………○…………装…………○…………订…………○…………线…………○…………
※※请※※不※※要※※在※※装※※订※※线※※内※※答※※题※※
…………○…………外…………○…………装…………○…………订…………○…………线…………○…………
第=page22页，总=sectionpages22页
第=page11页，总=sectionpages11页
2025年浙科版选择性必修3生物上册月考试卷含答案
考试试卷
考试范围：全部知识点；考试时间：120分钟
学校：______姓名：______班级：______考号：______
总分栏
题号
一
二
三
四
五
六
总分
得分
评卷人
得分
一、选择题(共5题，共10分)
1、下列有关传统发酵技术的叙述，正确的是（）
A.制作果酒最快捷的途径是先制果醋，再制果酒
B.酿制果酒、果醋所需酵母菌和醋酸菌的发酵底物、条件完全相同
C.制作腐乳需利用毛霉产生的酶分解豆腐中的蛋白质等物质
D.制作果酒、果醋和腐乳过程都应杜绝微生物的生长繁殖
2、利用传统发酵技术制作食品是我国传统饮食文化的重要组成部分。下列有关叙述正确的是（）
A.腐乳发酵时，风味的产生与微生物分泌胰蛋白酶将蛋白质等物质分解有关
B.酿制果酒时，各阶段均需严格控制无氧条件以保证酵母菌产生更多的酒精
C.泡菜发酵时，坛装八成满可防止发酵初期酵母菌等的活动造成发酵液溢出
D.酸奶发酵时，溶液pH值逐渐降低，是乳酸菌无氧呼吸产生的CO2造成的
3、下列关于制作传统发酵食品的叙述，错误的是（）
A.制作腐乳利用了毛霉等微生物产生的蛋白酶
B.发酵温度过低可能会导致制泡菜“咸而不酸”
C.制作果酒时，需每隔一定时间打开瓶盖放气
D.制作果醋时，醋酸杆菌能以乙醇作为碳源和能源
4、为初步探究某动物PHB2蛋白抑制人宫颈癌细胞增殖的原因，研究者从基因数据库中获取了该蛋白的基因编码序列（简称phb2基因），大小为0.9kb（1kb=1000碱基对），利用大肠杆菌表达该蛋白。图1为所用载体图谱示意图，图中限制酶的识别序列及切割位点见下表，phb2基因序列不含图1中限制酶的识别序列。转化后的大肠杆菌提取质粒，再用选中的两种限制酶进行酶切，酶切产物经电泳分离，结果如图2．下列叙述错误的是（）?
??
?相关限制酶的识别序列及切割位点（注：箭头表示切割位点）。
名称
识别序列及切割位点
名称
识别序列及切割位点
HindⅢ
A↓AGCTT
TTCGA↑A
EcoRI
G↓AATTC
CTTAA↑G
PvitⅡ
CAG↓CTG
GTC↑GAC
PstI
GA↑CGTC
GA↑CGTC
KpnⅠ
G↓GATCC
CCATG↑G
BamHI
G↓GATCC
CCTAG↑G
?
?
A.需设计特异性的引物通过PCR技术扩增phb2基因
B.为使phb2基因与载体正确连接，在扩增的phb2基因两端分别引入KpnⅠ和EcoRⅠ两种不同限制酶的识别序列
C.经过两种限制酶酶切的phb2基因与载体进行连接时，可选用T4DNA连接酶
D.图2中3号的质粒很可能是含目的基因的重组质粒
5、下图表示pBR322质粒和人生长激素基因所在片段的结构信息，将二者构建的重组质粒导入受体菌并进行筛选。下列叙述错误的是（）?
?
A.应选择的限制酶组合是酶F和酶G
B.所选用的受体菌不能含有Apr和Tcr基因
C.用含氨苄青霉素的培养基筛选出含重组质粒的受体菌
D.同时用三种限制酶处理图中质粒，电泳后可得到4个条带
评卷人
得分
二、多选题(共7题，共14分)
6、如图是研究人员从红棕壤中筛选高效分解尿素细菌的示意图；有关叙述正确的是（）?
?
A.在配制步骤②、③的培养基时，应先调pH后高压蒸汽灭菌
B.步骤③采用涂布平板法接种，并需向牛肉膏蛋白胨培养基中加入尿素
C.步骤④挑取③中不同种的菌落分别接种，比较细菌分解尿素的能力
D.步骤③纯化分解尿素细菌的原理是将聚集的细菌分散，可以获得单细胞菌落
7、为有效防范由各类生物因子、生物技术误用滥用等引起的生物性危害，生物安全已纳入国家安全体系。下列不符合生物技术的安全性和伦理问题的是（）
A.利用生物技术改造工程菌获得大量的抗生素
B.克隆技术可应用到器官移植但不能进行人体克隆
C.中国反对生物武器，但在特殊情况下可以生产生物武器
D.基因编辑技术不仅可用于疾病预防领域研究，也可用于编辑婴儿
8、下列有关生物技术安全性和伦理问题的做法中，错误的是（）
A.对转基因生物产品进行标注，供消费者自主选择
B.为挽救患病的孩子取用婴儿的造血干细胞
文档评论（0）