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食品安全合同范本（食品生产销售通用）

甲方（生产者）：[生产者公司全称]

法定代表人/授权代表：[姓名]

注册地址：[地址]

统一社会信用代码：[代码]

乙方（销售者）：[销售者公司全称]

法定代表人/授权代表：[姓名]

注册地址：[地址]

统一社会信用代码：[代码]

鉴于甲乙双方在平等、自愿、公平和诚实信用的基础上，就甲方向乙方供应、乙方销售特定食品事宜达成一致，依据《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国民法典》及其他相关法律法规，双方经友好协商，达成如下协议：

第一条产品信息

1.1甲方同意按照本合同约定向乙方供应食品，具体产品信息如下：

产品名称：[具体食品名称]

规格型号/规格：[具体规格、包装形式]

质量标准：符合国家及行业食品安全标准[引用具体标准号，如GBXXXX]，并满足双方约定的其他质量要求。

1.2每批次供应的食品均应具备明确的生产批号、生产日期和保质期。

1.3合同标的物数量、单价及总价：

数量：[具体数量][计量单位]

单价：[具体金额]元/[计量单位]

总价：[具体金额]元（大写：[大写金额]）

总价包含/不含[说明是否含税及其他费用]，具体以双方另行确认的发票为准。

1.4甲方保证所供应的食品是合法生产、合法经营的，并具备所有必需的批准文件和合格证明。

第二条食品安全责任

2.1甲方责任：

2.1.1甲方应严格遵守《中华人民共和国食品安全法》及相关法律法规的规定，建立并执行健全的食品安全管理制度，确保其生产、加工、贮存、运输等各环节符合食品安全要求。

2.1.2甲方应保证具备合法的生产经营资质，并在本合同签订时向乙方提供有效的生产许可证、体系认证证书（如ISO22000,HACCP等）及其他乙方要求的与食品安全相关的资质文件。

2.1.3甲方应确保所使用的原料、食品添加剂、食品相关产品均符合国家食品安全标准及相关规定。

2.1.4甲方应采取有效的控制措施，防止食品在生产、加工、贮存、运输过程中发生交叉污染，并保持生产环境和相关设施设备的清洁卫生。

2.1.5每批次出厂的食品均应经过检验，并保证检验合格。甲方应向乙方提供检验合格报告或随附其他合格证明文件。

2.1.6甲方应确保食品标签内容真实、准确、完整，符合《食品安全法》关于食品标签的强制性规定。

2.1.7甲方应建立并保持食品追溯体系，能够根据要求提供食品的生产、加工、贮存、运输等各环节的信息，以便在必要时进行食品安全追溯。

2.1.8如甲方发现其生产的食品存在食品安全风险或可能对健康造成危害，应立即按照国家有关规定进行召回，并第一时间通知乙方。

2.2乙方责任：

2.2.1乙方有权对甲方提供的食品进行进货查验。乙方应在收到货物时，根据本合同约定及食品安全要求，核对食品的产品名称、规格、生产批号、生产日期、保质期、数量、合格证明文件、标签标识等是否与合同约定一致，并做好查验记录。

2.2.2乙方应确保食品在接收后的储存、运输过程中符合要求的温度、湿度等条件，采取必要措施防止食品腐败变质或被污染。

2.2.3如乙方在销售环节对食品进行分装、加工等操作，应确保操作环境、设施设备、人员等符合食品安全要求。

2.2.4乙方在进货查验或销售过程中发现食品可能存在安全问题的，应立即停止相关操作，并通知甲方。

2.2.5乙方对查验发现的不符合食品安全标准的食品，应立即停止销售，并根据情况要求甲方退货或进行其他妥善处置，并记录处置过程。

第三条质量保证与检验

3.1甲方保证所供应的食品符合本合同第二条约定的食品安全标准及其他质量要求。

3.2乙方在进货查验时，如对食品的安全性或质量有疑问，可要求甲方提供相关的检验报告或进行复检。双方应就复检机构、检验标准、费用承担等事项另行协商确定。复检结果作为判断食品是否符合约定的依据。

3.3合同约定的质量保证期为自乙方验收合格之日起[具体天数]天/或直至食品售出，在此期间内，如因甲方原因导致食品不符合约定（特别是食品安全标准），乙方有权要求甲方更换、退货，并有权要求甲方赔偿因此遭受的损失。

第四条交付与运输

4.1交付方式：[选择并明确交付方式，如甲方送货、乙方提货、物流公司运输等]。

4.2交付地点：[明确具体的交付地点]。

4.3交付时间：甲方应于[具体日期或时间段]将合同约定的食品交付给乙方。

4.4运输要求：运输过程中应[明确对温控、卫生等的要求，如适用]。

4.5风险转移：除另有约定外，食品毁损、灭失的风险自[选择并明确风险转移时间点，如货物交付时、乙方签收时]起由乙方承担。