新食品安全法解读2讲课文档.pptVIP

新食品安全法解读;（优选）新食品安全法解读;一、食品安全法律制度历史沿革;;;《食品安全法》（共十章，154条）;二、新《食品安全法》修订背景;;;问题集中表现为：;中国社会科学院连续数年对59个国务院部门、26个省级政府、43个较大的市的政府实施信息公开制度的情况进行调研，根据2011年的调研报告显示，食品安全信息公开情况很不乐观，特别是对食品安全监管检查方面的信息公开程度最低，仅有3家设立了《餐饮服务提供者食品安全信用档案》栏目，透明度不到7%；仅有10家对食品安全违法行为查处情况进行了披露，透明度仅为23%，在信息及时性方面，可以说，信息更新滞后甚至不更新的情况普遍存在。;2、食品安全监管存在空白,监管资源的分散不能很好地提高行政监管效能

国务委员、国务院秘书长马凯同志在《关于国务院机构改革和职能转变的说明》的报告中就提到了食品安全监管机构的改革方案,力图将食品安全办、食品药品监管局、质检总局、工商总局等机构的监管职能整合,组建国家食品药品监督管理局,以便对食品、药品的生产、流通、消费领域的安全性进行统一管理。将工商管理部门、质量技术监督部门中相应的监督和检验机构划分到食品药品监督管理部门。

;;;;;三、新法修改亮点;亮点一：7个方面的制度设计

确保最严监管

;;集中用餐单位应有管理规范

;建立食品安全全程追溯制度

;;新法增加