2026-2031中国食品工业市场深度分析与投资发展战略研究报告.docx

研究报告

PAGE

1-

2026-2031中国食品工业市场深度分析与投资发展战略研究报告

第一章中国食品工业市场概述

1.1中国食品工业市场规模及增长趋势

(1)中国食品工业作为国民经济的重要组成部分，近年来呈现出快速发展的态势。根据国家统计局数据显示，2020年中国食品工业总产值达到10.5万亿元，同比增长4.9%。从整体来看，我国食品工业市场规模逐年扩大，成为全球最大的食品生产国和消费国之一。其中，粮食、肉类、饮料、糕点等细分市场均取得了显著的增长。

(2)在市场规模不断扩大的同时，中国食品工业的增长趋势也呈现出新的特点。首先，居民消费结构不断升级，对高品质、健康