复合营养膳的临床应用.pptVIP

复合营养膳的临床应用第1页，共31页，星期日，2025年，2月5日复合全营养膳的研制背景

合理的营养支持是重症病人重要的临床治疗措施之一，而肠内营养支持由于具有更多的优越性越来越受到重视并被临床广泛应用。我科室96年以前在临床应用的肠内营养制剂主要是匀浆膳，96年以后在匀浆膳的基础上通过对配方不断改进和完善，于2000年正式成型的复合全营养膳，属于整蛋白型肠内营养制剂。该成果2003年转让三九集团生产，产品定名为“三九全营素”。第2页，共31页，星期日，2025年，2月5日三九全营素第3页，共31页，星期日，2025年，2月5日配方组成

配方原料：氮源：酪蛋白、乳清蛋白、大豆多肽。碳水化合物：麦芽糊精、酶解米粉。脂肪：精炼豆油。维生素:混合维生素矿物元素:混合矿物元素。其他：卵磷脂、膳食纤维、低聚果糖、牛磺酸等。第4页，共31页，星期日，2025年，2月5日热能及营养素含量：三九全营素常规型成分表（100g粉剂）营养成分含量营养成分含量能量400Kcal铬12ug蛋白质17g维生素A800IU脂肪8.2g维生素D82IU碳水化合物64.5g维生素E5.1IU膳食纤维2g维生素K24ug低聚果糖2g维生素B10.75mg钠372mg维生素B20.78mg钾450mg维生素B60.7mg钙250mg维生素B121ug磷170mg维生素C40mg镁110mg烟酸5.2mg铁4.4mg叶酸120ug碘38ug泛酸1.53mg铜0.48mg生物素10ug锌3.0mg胆碱120mg锰0.72mg牛黄酸40mg硒15ug卵磷脂1.2g钼19mg蛋白质产热比：17%脂肪：18%碳水化合物：64.5%第5页，共31页，星期日，2025年，2月5日复合全营养膳的临床结果临床资料：2001年5月至2003年7月我科自制复合全营养膳肠内营养支持病人411例（包括ICU监护病人85例），其中男性283例，女性128例，年龄最大93岁，最小4.7岁，平均55.6岁。外科病人209例，内科病人202例。上述病例中，管饲肠内营养支持246例（59.9%），经口摄入者165例（40.1%）,营养支持最长时间1660天，最短2天，平均52.9天，营养支持超过90天者18例。另有两例病人分别于1999年1月和1999年8月开始应用复合全营养膳行鼻胃管饲肠内营养支持至今，时间分别为1660天和1430天。第6页，共31页，星期日，2025年，2月5日应用效果

1.胸科手术后病人应用效果观察