饲用沼泽红假单胞菌生产技术规程DB21T 4329-2025.docxVIP

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辽宁省地方标准

DB21/T4329—2025

饲用沼泽红假单胞菌生产技术规程

Technicalregulationforproductionofphotosyntheticbacteria

（Rhodopseudomonaspalustris）

2025-11-30发布2025-12-30实施

辽宁省市场监督管理局发布

I

DB21/T4329—2025

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由辽宁省农业农村厅提出并归口。

本文件起草单位：大连海洋大学、辽宁省农业农村发展服务中心、大连金砣水产食品有限公司、朝阳广硕牧业有限公司、朝阳市检验检测中心。

本文件主要起草人：王连顺、杨国军、张洪艳、李思源、刘洋、衣启麟、刘奇、汲全柱、刘子扬、潘相彤、郑凯、林颖、黄家强、郑云霞、张莹莹、李爽、陈守清。

本文件发布实施后，任何单位和个人如有问题和意见建议，均可以通过来电和来函等方式进行反馈，我们将及时答复并认真处理，根据实际情况依法进行评估及复审。

归口管理部门通讯地址：沈阳市和平区太原北街2号，联系电话：024

文件起草单位通讯地址：辽宁省大连市沙河口区黑石礁街52号，联系电话：0411

DB21/T4329—2025

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饲用沼泽红假单胞菌生产技术规程

1范围

本文件规定了饲用沼泽红假单胞菌的生产环境、设备要求、生产技术流程和生产记录的技术内容。本文件适用于饲用沼泽红假单胞菌的生产。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB191-2008包装储运图示标志

GB3095-2012环境空气质量标准

GB5749-2022生活饮用水卫生标准

GB/T10648-2013饲料标签

GB20287-2006农用微生物菌剂

GB/T23181-2008微生物饲料添加剂通用要求

GB/T38579-2020生物产品中光合细菌的测定

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

沼泽红假单胞菌Rhodopseudomonaspalustris

沼泽红假单胞菌是一种非产氧光合细菌，隶属于紫色非硫细菌(purplenon-sulfurbacteria,PNSB)，红螺菌科(Rhodospirillaceae)、红螺菌属(Rhodospirillum)，菌体短杆状或球状，革兰氏阴性菌，营光能自养或光能异养，可在光厌氧、光微好氧、光好氧、暗好氧、暗厌氧多种环境中生长。

4生产环境和设备要求

4.1生产环境

4.1.1厂区空气质量应符合大气环境质量标准GB3095-20124.2中Ⅱ类要求。

4.1.2发酵用水应符合GB5749-2022规定。

4.1.3生产车间配备消毒灭菌设施，原菌种储藏室和无菌操作间与生产车间分开。

4.2生产设施设备

4.2.1菌种储藏室，菌种培养室和生产车间。

4.2.2冰箱（4℃)、冰柜（-40℃)、恒温光照培养箱、pH计、电子天平（精度0.01g）、分光光度计，光学显微镜（1000×)、照度计（精度0.1）、超净工作台、高压蒸汽灭菌锅和不锈钢发酵罐（容量200L-2000L、承压0.3MPa）。

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DB21/T4329—2025

5生产技术流程

5.1生产流程

饲用沼泽红假单胞菌的生产按照规定的生产流程（附录A）进行。

5.2原菌种质量

5.2.1原菌种为沼泽红假单胞菌（Rhodopseudomonaspalustris），来源于国家级菌种资源库（CICC或CGMCC等）或经过国家级科研单位的鉴定，并有菌种鉴定报告，且有完整的菌种来源信息。

5.2.2原菌种鉴定报告或原菌种来源信息应包括菌种属及种的学名、形态、生理生化特性及鉴定依据、活性。

5.3培养基配置

5.3.1培养基配方为乙酸钠3.0g，丙酸钠0.3g，磷酸二氢钾0.5g，磷酸氢二钾0.3g，硫酸镁（MgSO4·7H2O）0.2g，硫酸铵0.3g，氯化钙（CaCl