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电大国家开放大学期末考试试题及答案1月：客舱服务与实训

姓名：__________考号：__________

题号

一

二

三

四

五

总分

评分

一、单选题(共10题)

1.在航班起飞前，乘务员首先进行的程序是？()

A.检查乘客的座位是否安排正确

B.进行飞机安全检查

C.向乘客介绍紧急程序

D.安排好乘务组内部工作

2.飞机上，当氧气面罩释放时，乘务员应该立即？()

A.立即回到自己的座位

B.帮助乘客佩戴氧气面罩

C.检查乘客是否已经佩戴安全带

D.通知机组人员

3.在客舱服务中，正确的站立姿势应该是？()

A.双手叉腰

B.自然站立，身体稍微前倾

C.双手抱胸

D.脚跟并拢，身体后仰

4.在飞机上，乘客的紧急物品通常放置在？()

A.储物柜内

B.乘客座椅下

C.过道区域

D.飞机后部

5.在提供餐饮服务时，如果乘客表示不感兴趣，乘务员应该如何应对？()

A.强迫乘客接受

B.检查乘客是否有特殊饮食要求

C.忽视乘客需求

D.继续提供，直到乘客接受

6.在飞机上，乘务员应该如何处理乘客的行李？()

A.随意放置

B.放置在乘客座位下方

C.随意堆放在过道

D.放置在飞机货舱

7.在飞机上，乘务员在服务过程中，应如何与乘客保持目光接触？()

A.完全不与乘客目光接触

B.随意选择与乘客目光接触

C.与乘客进行眼神交流，但不过于频繁

D.避免与乘客进行眼神交流

8.在紧急撤离时，乘务员应先疏散哪个区域内的乘客？()

A.前排乘客

B.后排乘客

C.带有儿童的乘客

D.轮椅乘客

9.飞机上如果发生火灾，乘务员应该怎么做？()

A.立即使用灭火器进行灭火

B.疏散乘客到安全区域

C.等待地面救援

D.关闭所有电器设备

10.乘务员在服务过程中，应该如何处理乘客的行李问题？()

A.忽视乘客的行李问题

B.立即帮助乘客处理行李问题

C.让乘客自己处理行李问题

D.告诉乘客稍等，乘务组稍后会处理

二、多选题(共5题)

11.在客舱服务中，乘务员应具备哪些基本素质？()

A.良好的沟通能力

B.熟悉客舱设备操作

C.灵活应变能力

D.优秀的团队协作精神

E.良好的心理素质

12.以下哪些是乘务员在紧急撤离时需要执行的步骤？()

A.确认乘客已经安全撤离

B.检查飞机内部是否有遗漏的乘客

C.确保所有应急设备已经关闭

D.引导乘客使用正确的逃生路线

E.等待地面救援

13.在飞机上，乘客可能需要的特殊服务包括哪些？()

A.特殊饮食需求

B.照顾儿童和老人

C.提供医疗帮助

D.语言翻译服务

E.无障碍设施使用

14.以下哪些是乘务员在飞机起飞前需要完成的任务？()

A.完成客舱设备检查

B.向乘客介绍安全信息

C.确认乘客座位安排正确

D.进行乘务组内部工作安排

E.确保所有应急设备处于待命状态

15.在飞机上，以下哪些是乘务员应该避免的行为？()

A.在乘客面前大声喧哗

B.随意移动乘客的行李

C.在服务过程中使用不当的语言

D.忽视乘客的需求

E.在客舱内吸烟

三、填空题(共5题)

16.客舱服务中，乘务员应使用礼貌用语，如“先生”、“女士”、“您好”等，以体现对乘客的尊重。

17.在紧急情况下，乘务员应首先确保乘客的安全，然后协助机组人员处理紧急情况。

18.飞机上通常配备有急救箱，用于处理乘客的轻微伤病。

19.乘务员在服务过程中，应保持微笑，以传递友善和专业的形象。

20.在飞机上，乘客的行李应放置在座位下方，以保持过道的畅通。

四、判断题(共5题)

21.乘务员在服务过程中，可以随意移动乘客的行李。()

A.正确B.错误

22.在飞机上，乘务员可以吸烟。()

A.正确B.错误

23.在紧急撤离时，乘务员应该引导乘客使用最近的紧急出口。()

A.正确B.错误

24.客舱服务中，乘务员不需要掌握多种语言。()

A.正确B.错误

25.在飞机上，乘务员可以随意调整乘客的座位。()

A.正确B.错误

五、简单题(共5题)

26.简述乘务员在飞机起飞前需要进行的客舱安全检查的内容。

27.当飞机遇到紧急情况时，乘务员应该如何进行紧急撤离？

28.请说明乘务员在处理乘客投诉时应遵循的原则。

29.在飞机上