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对外汉语教学中的冬季饮食养生文化课程教学设计-以《文明之旅-冬藏》为例
绪论
1.1 选题依据与意义
随着中国在国际上的地位越来越重要，文化传播也成为一件特别重要的事，随之我国对外汉语教学也开始发展起来，我国对对外汉语教学越来越重视，各种投入也越来越多，如何更好的促进对外汉语教学，值得我们进行研究探讨。为了促进文化传播，我们应该将中国优秀传统文化融入到对外汉语课堂中。本文选择了冬季饮食养生文化这一对象，便于我们对对外汉语文化教学进行一个直观的研究，从小方面入手，由小及大，对对外汉语教学能起到借鉴和参考，同时可以更好地促进留学生对中国饮食养生文化的了解和传播。
1.2 研究现状综述
随着对外汉语
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