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高频精选：兽医考研生化真题及答案

单项选择题（每题2分，共10题）

1.蛋白质的基本组成单位是

A.氨基酸

B.核苷酸

C.脂肪酸

D.葡萄糖

2.核酸的基本组成单位是

A.氨基酸

B.核苷酸

C.脂肪酸

D.葡萄糖

3.三羧酸循环发生在

A.细胞质

B.线粒体

C.内质网

D.高尔基体

4.糖酵解的终产物是

A.丙酮酸

B.乳酸

C.二氧化碳

D.水

5.脂肪酸β-氧化的产物是

A.乙酰辅酶A

B.丙二酸单酰辅酶A

C.柠檬酸

D.苹果酸

6.尿素循环主要发生在

A.肝脏

B.肾脏

C.肌肉

D.心脏

7.嘌呤核苷酸从头合成的原料不包括

A.天冬氨酸

B.谷氨酰胺

C.一碳单位

D.维生素B12

8.蛋白质生物合成的模板是

A.DNA

B.mRNA

C.tRNA

D.rRNA

9.真核生物mRNA的加工不包括

A.5端加帽

B.3端加尾

C.内含子剪接

D.甲基化修饰

10.基因表达调控的基本控制点是

A.转录水平

B.转录后水平

C.翻译水平

D.翻译后水平

答案：1.A2.B3.B4.B5.A6.A7.D8.B9.D10.A

多项选择题（每题2分，共10题）

1.下列属于生物大分子的是

A.蛋白质

B.核酸

C.多糖

D.脂肪

2.酶的活性中心包括

A.结合部位

B.催化部位

C.调节部位

D.变构部位

3.糖异生的原料有

A.乳酸

B.甘油

C.丙酮酸

D.氨基酸

4.下列属于呼吸链组成成分的是

A.NADH

B.FAD

C.细胞色素

D.辅酶Q

5.脂肪酸合成的原料有

A.乙酰辅酶A

B.丙二酸单酰辅酶A

C.NADPH

D.ATP

6.参与蛋白质合成的RNA有

A.mRNA

B.tRNA

C.rRNA

D.hnRNA

7.下列属于基因表达调控元件的是

A.启动子

B.增强子

C.沉默子

D.终止子

8.真核生物染色体的组成成分有

A.DNA

B.组蛋白

C.非组蛋白

D.少量RNA

9.蛋白质的二级结构包括

A.α-螺旋

B.β-折叠

C.β-转角

D.无规卷曲

10.核酸分子杂交技术包括

A.Southern杂交

B.Northern杂交

C.Western杂交

D.原位杂交

答案：1.ABC2.AB3.ABCD4.ABCD5.ABCD6.ABC7.ABCD8.ABCD9.ABCD10.ABD

判断题（每题2分，共10题）

1.所有蛋白质都有四级结构。（）

2.酶促反应的特点是高效性、专一性、可调节性。（）

3.糖酵解在有氧和无氧条件下都能进行。（）

4.呼吸链中电子传递的方向是从低电位向高电位。（）

5.脂肪酸β-氧化的限速酶是肉碱脂酰转移酶Ⅰ。（）

6.尿素循环中产生的尿素分子中的两个氮原子都来自氨。（）

7.遗传密码具有通用性。（）

8.真核生物基因表达调控比原核生物复杂。（）

9.蛋白质的变性是不可逆的。（）

10.核酸分子中含有磷酸二酯键。（）

答案：1.×2.√3.√4.√5.√6.×7.√8.√9.×10.√

简答题（总4题，每题5分）

1.简述蛋白质的结构层次。

答：蛋白质的结构层次包括一级结构（氨基酸序列）、二级结构（α-螺旋、β-折叠等）、三级结构（多肽链的整体构象）和四级结构（亚基的聚合）。

2.简述糖酵解的生理意义。

答：为机体快速供能；某些组织依赖糖酵解供能；为糖异生提供原料；产生中间产物参与其他代谢途径。

3.简述脂肪酸β-氧化的过程。

答：脂肪酸活化生成脂酰辅酶A，进入线粒体，经脱氢、加水、再脱氢、硫解四步反应生成乙酰辅酶A和少两个碳的脂酰辅酶A，重复此过程直至脂肪酸完全氧化。

4.简述基因表达调控的意义。

答：适应环境变化；维持细胞正常生理功能；调节生长发育；保证代谢途径协调。

讨论题（总4题，每题5分）

1.讨论蛋白质变性与复性的机制及应用。

答：变性是因理化因素破坏空间结构，肽键未断。复性需去除变性因素，某些蛋白质可恢复。应用于蛋白质分离纯化、保存，如高温消毒利用变性杀菌，透析复性可用于蛋白质研究。

2.讨论糖代谢与脂肪代谢的相互联系。

答：糖可转化为脂肪，葡萄糖分解产生乙酰辅酶A用于合成脂肪酸和甘油三酯。脂肪可转化为糖，脂肪酸β-氧化生成乙酰辅酶A经糖异生转变为糖，但量有限。二者通过中间代谢产物相互联系。

3.讨论核酸分子杂交技术在生物学研究中的应用。

答：用于基因定位、克隆筛选、疾病诊