《生物化学》课件——磷脂与胆固醇代谢.pptxVIP

脂代谢--磷脂与胆固醇代谢

脂类代录脂代谢概述甘油三酯代谢磷脂与胆固醇代谢代谢01脂代谢概述血脂与血浆脂蛋白

脂类代谢磷脂的代谢甘油磷脂的组成及结构结构组成甘油脂肪酸磷脂含氮化合物常为花生四烯酸X=胆碱、水、乙醇胺、丝氨酸、甘油、肌醇、二脂酰甘油等R2-C-O-CHOOOHCH2-O-C-R1OCH2-O-P-O-X

脂类代谢脂肪酸的生物合成脂肪酸合成转运方式（出与入线粒体的物质）部位原料步骤关键酶首先合成物质：软脂酸

脂类代谢甘油磷脂的种类及功能功能种类甘油磷脂脑磷脂卵磷脂溶血磷脂含一个极性头、两条疏水尾，构成生物膜的磷脂双分子层

脂类代谢甘油磷脂的合成合成部位全身各组织内质网，肝、肾、肠等组织最活跃合成原料及辅助因子脂肪酸、甘油、磷酸盐、胆碱、丝氨酸、肌醇、ATP、CTP合成过程脑磷脂和卵磷脂的合成

脂类代谢胆碱和乙醇胺的活化CDP-O-CH2CH2N+(CH3)3CTP:磷酸胆碱胞苷转移酶-O-CH2CH2N+(CH3)3胆碱激酶HOCH2CH2N+(CH3)33S-腺苷蛋氨酸乙醇胺CDP-O-CH2CH2NH2CTP:磷酸乙醇胺胞苷转移酶-O-CH2CH2NH2乙醇胺激酶丝氨酸脱羧酶CO2HOCH2CH2NH2磷酸乙醇胺胆碱CH2CHCOOHOHNH2丝氨酸ADPATPADPATPP磷酸胆碱PPiCTPPPiCTPPCDP-胆碱CDP-乙醇胺

脂类代谢磷脂酰胆碱和磷脂酰乙醇胺的生成CH2OHR2-C-O-CHOCH2-O-C-R1O甘油二酯CMPCDP-胆碱CDP-乙醇胺R2-C-O-CHOCH2-O-C-R1OCH2-O-P-OOOH脑磷脂－CH2CH2NH2R2-C-O-CHOCH2-O-C-R1OCH2-O-P-OOOH－CH2CH2N+(CH3)3卵磷脂3S-腺苷蛋氨酸葡萄糖3-磷酸甘油2×脂酰CoA2×CoA磷酯酸Pi磷酸酶转移酶转移酶转移酶脂酰CoACoA甘油三酯转酰酶

脂类代谢甘油磷脂与脂肪肝脂肪肝防治磷脂合成原料及辅助因子脂肪肝原因磷脂合成原料不足TG来源过多肝功能障碍甘油磷脂除作为质膜的组成成分以外，还参与脂蛋白合成，以VLDL的形式将肝内脂肪转运出去，卵磷脂和脑磷脂合成减少，或者甘油三酯合成增加，影响脂蛋白合成，可导致脂肪肝叶酸VitB12

脂类代谢甘油磷脂的降解在磷脂酶（phospholipase,PLA）的作用下逐步水解生成甘油、脂肪酸、胆碱、乙醇胺等再进行代谢CH2-OPLA1O-CHCH2-OOC-R1OR2-COHOXP-OPLA2PLCPLDHO-CHOHCH2-OOCH2-O-P-O-XOC-R1PLB1O-CHOHCH2-OHOCH2-O-P-O-XOR2-CPLB2

脂类代谢蛇毒与磷脂酶A2磷脂酶A2(PhospholipaseA2，PLA2)是一类分布广泛的酶家族，存在于各种动物组织，尤其在蛇毒、蝎毒、蜂毒等动物的毒液和哺乳动物的胰脏分泌液中。蛇毒磷脂酶A2在结构和水解功能上与哺乳动物的分泌型PLA2非常相似，但其还具有某些重要的毒性作用（如神经毒性、出血毒性、心脏毒性等）及多种其他生物学功能（如杀菌、诱导细胞凋亡、引起水肿等），生理条件下参与细胞膜磷脂转换、AA代谢等，病理状态下，参与炎症及急性损伤的致病过程

脂类代谢胆固醇的生物合成来源食物（外源性）合成（内源性）脑动物内脏肾上腺部位关键酶原料

脂类代谢胆固醇的生物合成去路胆汁酸（主要）VitD3类固醇激素粪固醇排泄

脂类代谢胆固醇的生物合成人体内的胆固醇一部分来自动物性食物，称为外源性胆固醇另一部分由体内各组织细胞合成，称为内源性胆固醇合成的部位主要在细胞的胞浆及内质网中进行每天可合成1克左右肝脏是合成胆固醇的主要场所体内胆固醇70％～80％由肝合成10％由小肠合成

脂类代谢胆固醇的生物合成每合成1分子胆固醇需乙酰CoA及ATP合成的原料乙酰CoA来自线粒体中糖的有氧氧化及脂肪酸的β-氧化NADPH来自胞浆中的磷酸戊糖通路18分子乙酰CoA10分子NADPH36分子ATP

脂类代谢胆固醇的生物合成合成胆固醇的限速酶:HMGCoA还原酶合成的基本过程

脂类代谢胆固醇的酯化血浆内胆固醇的酯化胆固醇+卵磷脂胆固醇酯+溶血磷脂LCAT细胞内胆固醇的酯化胆固醇+卵磷脂胆固醇酯+溶血磷脂ACAT提示：LCAT来源于肝实质细胞，肝功能下降时，血浆胆固醇酯含量下降

脂类代谢胆固醇在体内的代谢转化可在体内转变成一系列有生理活性的重要类固醇化合物转变成胆汁酸约有2/5的胆固醇可以在肝中转变为胆酸，胆酸再与甘氨酸或牛磺酸结合成胆汁酸，胆汁酸以钠盐或钾盐的形式存在，称为胆盐。胆盐对脂类的消化和吸收起重要作用主要去路

脂类代谢胆固醇在体内的代谢转化转变为维生素D3胆