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2025年考试酒精测试题及答案
一、单项选择题（每题2分，共30分）
1.以下哪种物质在酒精代谢过程中起到关键作用？（）
A.淀粉酶
B.脂肪酶
C.乙醇脱氢酶
D.蛋白酶
答案：C。乙醇脱氢酶能将乙醇氧化为乙醛，是酒精代谢过程中的关键酶，淀粉酶主要作用于淀粉的分解，脂肪酶作用于脂肪，蛋白酶作用于蛋白质，所以选C。
2.酒精在人体内吸收的主要部位是（）
A.胃
B.小肠
C.大肠
D.肝脏
答案：B。小肠具有巨大的吸收面积和丰富的毛细血管，是酒精吸收的主要部位，胃也能吸收一部分酒精，但不是主要的，大肠主要吸收水分等，肝脏是代谢酒精的重要器官而非吸收部位，所
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